Шпагети од цели пченица со сос од јаболка и печурки

Сварете ги шпагетите во солена вода според упатството на пакувањето до ал денте.

Излупете го и исечкајте го кромидот и пржете го во растителен крем додека не стане проѕирен, печурките исечкајте ги на кришки и издинстајте ги, излупете ги јаболката, извадете го јадрото, исечете ги на коцки и додајте ги во печурките, додајте ги шумските печурки и сечканиот магдонос, со чорбата и истурете го виното, зачинете со сол и бибер, измешајте го рамакремфинот и динстајте 5 минути.

Младиот кромид исечкајте го на прстени.

Исцедете ги шпагетите во сито, наредете ги на чинии за тестенини, прелијте ги со сосот од печурки, посипете со младиот кромид и послужете.

Со ова јадење со тестенини одлично оди и пармезанот.