содржина
show
Можете да подготвите вкусно песто од див лук во вашиот Thermomix за кратко време. Рецептот можете да го добиете кај нас.
Термомикс: Состојки за песто од див лук
Состојките за песто од див лук се исти во речиси сите рецепти – без разлика дали користите Thermomix.
- Потребни ви се 75 гр листови од див лук.
- Покрај тоа, 50 гр пармезан влегува во пестото.
- Исто така, измерете 75 грама маслиново масло.
- Потребни ви се 30 гр семки од тиква, бор или орев.
- За зачинување се користи една лажичка сол.
Производство - сите чекори
Пестото се прави брзо во Термомикс.
- Во термомиксот ставете го сирењето на парчиња и исечкајте го 10 секунди на брзина 10. Сега повторно извадете го сирењето.
- Сега е време за јадрата. Печете ги овие две минути на 100 степени на ниво 1. Веднаш потоа исечкајте ги семките 10 секунди на ниво 7. Печените и сечканите семки можете да ги додадете во пармезанот.
- Измиениот див лук исто така мора да се исецка. Поставете го вашиот Thermomix на ниво 6 и исечкајте 5 секунди.
- Сега додадете го пармезанот, печените семки, маслото и солта на дивиот лук во Термомикс. Ако измешате 12 секунди на ниво 4, пестото е веќе готово.
- Чувајте го вашето песто во фрижидер во стерилизирана тегла со капаче за навртување.
- Совет: Покријте го пестото со слој маслиново масло пред да го запечатите. Ова го продолжува рокот на траење на два до три месеци.