Песто од див лук од Thermomix: Така функционира

Можете да подготвите вкусно песто од див лук во вашиот Thermomix за кратко време. Рецептот можете да го добиете кај нас.

Термомикс: Состојки за песто од див лук

Состојките за песто од див лук се исти во речиси сите рецепти – без разлика дали користите Thermomix.

• Потребни ви се 75 гр листови од див лук.
• Покрај тоа, 50 гр пармезан влегува во пестото.
• Исто така, измерете 75 грама маслиново масло.
• Потребни ви се 30 гр семки од тиква, бор или орев.
• За зачинување се користи една лажичка сол.

Производство - сите чекори

Пестото се прави брзо во Термомикс.

1. Во термомиксот ставете го сирењето на парчиња и исечкајте го 10 секунди на брзина 10. Сега повторно извадете го сирењето.
2. Сега е време за јадрата. Печете ги овие две минути на 100 степени на ниво 1. Веднаш потоа исечкајте ги семките 10 секунди на ниво 7. Печените и сечканите семки можете да ги додадете во пармезанот.
3. Измиениот див лук исто така мора да се исецка. Поставете го вашиот Thermomix на ниво 6 и исечкајте 5 секунди.
4. Сега додадете го пармезанот, печените семки, маслото и солта на дивиот лук во Термомикс. Ако измешате 12 секунди на ниво 4, пестото е веќе готово.
5. Чувајте го вашето песто во фрижидер во стерилизирана тегла со капаче за навртување.
6. Совет: Покријте го пестото со слој маслиново масло пред да го запечатите. Ова го продолжува рокот на траење на два до три месеци.