Измешајте го кваркот со јогуртот, млекото и минералната вода додека не се изедначи.

Исчистете го и измијте го зеленчукот, ротквиците и пиперките исечкајте ги на ситни коцки, а младиот кромид на мали прстени.

Сега додадете сè во кваркот, зачините и билките и сè добро измешајте

Излупете ги сварените компири и послужете ги со кваркот.

Добар апетит; :-)