John Myers
содржина
show
Состојки
- 5 остава Фило пециво (од полица во фрижидер; 125 гр.)
- 2 парче тиквички (околу 400 g)
- Солена пиперка
- 3 tbsp Путер
- 100 g Фета
- 1 лажиче Кора од 1 органски лимон
- 0,5 Куп магдонос
- 2 парче Јајца (М)
- 200 g Органски шлаг
- 3 tbsp Црни и без јазли маслинки
инструкции
- Оставете ги листовите тесто на собна температура околу 15-20 минути. Тиквичките исчистете ги, измијте ги и грубо изрендајте ги. Се меша со 1/2 лажичка сол и се остава да отстои околу 10 минути. Во тенџере растопете го путерот.
- Скршете го фета сирењето. Измијте го магдоносот и исушете го. Избришете ги листовите и ситно исечкајте ги. Измијте го органскиот лимон со топла вода, исушете го и истријте околу 1 лажичка од кората. Изматете ги јајцата со кремот. Добро исцедете ги тиквичките, измешајте ги во смесата со јајцата со фета сирењето, ситно сечканиот магдонос и кората од лимон. Зачинете со сол и бибер.
- Загрејте ја рерната на 180 степени (конвекција: 160 степени). Намачкајте тава за тарт со подлога за кревање (приближно 11 x 35 cm) со малку течен путер. Расукајте ги листовите за пециво и пресечете ги на половина. Преклопете ја формата, исто така на работ, со лентите од тестото, четкајќи го секој рамен лист ретко со стопен путер. Додадете ја смесата со јајца и тиквички и печете во загреана рерна околу 30 минути. Намачкајте ги маслинките на тартот околу 10 минути пред крајот на времето за печење. Украсете со листови нане и послужете.
