ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 കഷണം സവോയ് കാബേജ് തല
- 1 കഷണം ഉള്ളി
- 1 ഡിസ്ക് ഉപ്പിട്ടുണക്കിയ മാംസം
- 100 ml വെള്ളം
- 3 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 125 ml സോയ ക്രീം
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മുത്തു ഇലകൾ കഴുകി കട്ടിയുള്ള കാണ്ഡം നീക്കം ചെയ്യുക, ഉള്ളി, ബേക്കൺ ഡൈസ് ചെയ്യുക
- ഉള്ളി ഒലിവ് ഓയിലിൽ ഇളം ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ വഴറ്റുക, ബേക്കൺ ചേർക്കുക & അല്പം കൂടി വഴറ്റുക, സാവോയ് കാബേജ് ചേർത്ത് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- വെള്ളം ചേർത്ത് ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, സോയ ക്രീം ചേർക്കുക, അൽപ്പം തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക
- 4 .... ഇത് പറങ്ങോടൻ നന്നായി ചേരും
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 364കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2.4gപ്രോട്ടീൻ: 2.4gകൊഴുപ്പ്: 39.1g