John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 2 ഫ്രഷ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
പഠിയ്ക്കാന്:
- സോയ സോസ്
- സാംബൽ ഒലെക്
- മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
- ചെറുനാരങ്ങയുടെ വടി
സോസ്:
- 1 ചുവന്ന കുരുമുളക്
- 1 ചെറിയ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 1 ഗ്രാമ്പൂ പുതിയ വെളുത്തുള്ളി
- 400 ml മധുരമില്ലാത്ത തേങ്ങാപ്പാൽ
- 2 ടീസ്സ് മഞ്ഞ കറി പേസ്റ്റ്
- 1 തുടിക്കുക മീന് സോസ്
- 1 ടീസ്സ് കറിപ്പൊടി
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
- 1 മുട്ട അടിച്ചു
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
- കെട്ടാൻ അന്നജം
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഒരു ദിവസം പഠിയ്ക്കാന് മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം കോട്ട്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട, ബ്രെഡ്ക്രംബ് എന്നിവയിൽ ഉരുട്ടി ചൂടായ എണ്ണയിൽ ചെറുതായി വറുക്കുക.
- സോസിനായി, ഉള്ളി എണ്ണയിൽ വഴറ്റുക, വെളുത്തുള്ളിയും പപ്രികയും ചെറുതായി വഴറ്റുക, എന്നിട്ട് കറിപ്പൊടി വിതറുക, കറി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, തേങ്ങാപ്പാൽ നിറയ്ക്കുക, സീസൺ ചെയ്ത് കട്ടിയാക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 21കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2.9gപ്രോട്ടീൻ: 0.6gകൊഴുപ്പ്: 0.7g
