ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി ടോർട്ടില്ല

തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ആദ്യ പാദം, പിന്നീട് വളരെ നേർത്തതല്ലാത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഉള്ളി പകുതിയാക്കി വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു പാനിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളിയും (കുരുമുളകും ഉപ്പും ചേർത്ത്) 15 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.

ആവശ്യത്തിന് വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ ഇടുക, മിനറൽ വാട്ടർ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഒട്ടിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളി മിശ്രിതവും മടക്കിക്കളയുക.

ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ വീണ്ടും ചൂടാക്കുക, മുട്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ചട്ടിയിൽ ഒരു ലിഡ് ഇട്ടു, ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് നേരിയ തീയിൽ ടോർട്ടില്ല വേവിക്കുക. ഇത് മറിച്ചിടുക, മുകളിൽ വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്ന തരത്തിൽ ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ വയ്ക്കുക.

ഇല ചീര കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച എരിവുള്ള ഒലിവുകളും ഉള്ളി കഷ്ണങ്ങളും കൊണ്ട് ഞാൻ ഇന്ന് എന്റെ ടോർട്ടില്ല വിളമ്പി ... ശരിക്കും സ്പാനിഷ് !!.