in

കുക്കികൾ: വിച്ച് ഐസ്

5 നിന്ന് 6 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 3 മണിക്കൂറുകൾ 10 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 20 ജനം
കലോറികൾ 460 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 100 g ചോക്ലേറ്റ് തടയുക
  • 125 g വെണ്ണ
  • 125 g ബദാം പൊടിക്കുക
  • 250 g മാവു
  • 100 g പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
  • 2 ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ടകൾ
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
  • 1 ടീസ്സ് നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
  • 1 ടീസ്സ് ഇഞ്ചി താളിക്കുക
  • 1 ടീസ്സ് ജാതിക്ക
  • മൾഡ് വൈൻ ജെല്ലി*

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • വാട്ടർ ബാത്തിൽ വെണ്ണയും ചതച്ച ചോക്കലേറ്റും ഉരുകുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന മാവ് ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് മൂന്ന് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക.
  • ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വരയ്ക്കുക.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. പന്തുകളിൽ ഇൻഡന്റേഷനുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു മരം സ്പൂൺ ഹാൻഡിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
  • ഏകദേശം 190-15 മിനിറ്റ് 20 ഡിഗ്രിയിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
  • പുറത്തെടുത്ത് തണുപ്പിക്കുക.
  • ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ മൾഡ് വൈൻ ജെല്ലി ദ്രവീകൃതമാക്കുക, അതിൽ ബോളുകളിലെ ഇൻഡന്റേഷനുകൾ നിറയ്ക്കുക. ഉണക്കി ഒരു മെറ്റൽ ടിന്നിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
  • *

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 460കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 51gപ്രോട്ടീൻ: 8.2gകൊഴുപ്പ്: 24.8g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

അവതാർ ഫോട്ടോ

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ബേക്കണിൽ പൊതിഞ്ഞ പോർക്ക് ഫില്ലറ്റ് À La Heiko

സ്റ്റോക്ക്: മൾഡ് വൈൻ ജെല്ലി