ചീര, കടുക് ഹുഡ് എന്നിവയുടെ കീഴിൽ പീച്ചും ഹാമും ഉള്ള കറി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്

• 4 ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റുകൾ, ഏകദേശം. 400 ഗ്രാം മാംസം
• 2 ടീസ്പൂൺ ഗോതമ്പ് പൊടി
• 2 ടീസ്പൂൺ എള്ളെണ്ണ
• മില്ലിൽ നിന്ന് ഉപ്പ്, നിറമുള്ള കുരുമുളക്
• 1 ടീസ്സ് കറിപ്പൊടി
• 0,5 ടീസ്സ് മുളക് അടരുകൾ

പച്ചമരുന്നും കടുകും ടോപ്പിങ്ങിനും പൂരിപ്പിക്കലിനും:

• 8 കഷണങ്ങൾ ഗ്രിൽഡ് ഹാം, കനം കുറച്ച് അരിഞ്ഞത്, ഉദാ ഹെർട്ടയിൽ നിന്ന്
• 2 പീച്ച് പകുതി ടിന്നിലടച്ച, വേനൽക്കാലത്ത് തൊലികളഞ്ഞ പുതിയ പീച്ച്
• 1 ടീസ്പൂൺ കടുക് ഇടത്തരം ചൂട്
• 1 ടീസ്പൂൺ ആപ്രിക്കോട്ട് കടുക് അല്ലെങ്കിൽ അത്തി കടുക്
• 2 ടീസ്പൂൺ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
• 2 ടീസ്പൂൺ പ്രോവൻസിന്റെ ശീതീകരിച്ച സസ്യങ്ങൾ
• 1 ടീസ്സ് ഫോറസ്റ്റ് തേൻ
• മില്ലിൽ നിന്ന് കുറച്ച് ഉപ്പും നിറമുള്ള കുരുമുളകും
• 2 മുട്ടയുടേ വെള്ള
• 1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ