John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 600 g ശീതീകരിച്ച ചീര ഇലകൾ
- 2 ഉള്ളി
- 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
- 300 ml പച്ചക്കറി ചാറു
- 500 g അരിച്ചെടുത്ത തക്കാളി
- 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1 ടീസ്സ് മർജോറം + / അല്ലെങ്കിൽ ഒറിഗാനോ
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
- 150 g ക്രീം ചീസ്
- 12 കാനെല്ലോണി
- 50 g വറ്റല് ചീസ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ചീര ഉരുകട്ടെ. 1 ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ഡൈസ് ചെയ്യുക. 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ ഉള്ളി വഴറ്റുക. ചാറു; തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, മർജോറം (അല്ലെങ്കിൽ ഒറിഗാനോ) എന്നിവ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ചെറുതായി തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.
- രണ്ടാമത്തെ ചീനച്ചട്ടിയിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ തൊലികളഞ്ഞതും ചെറുതായി അരിഞ്ഞതുമായ ഉള്ളി വഴറ്റുക. ചീര ചേർത്ത് ചെറുതായി വഴറ്റുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ക്രീം ചീസ് ഇളക്കുക. ചീര മിശ്രിതം അല്പം തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ പൈപ്പിംഗ് ബാഗ് ഉപയോഗിച്ച് ചീര മിശ്രിതം കാനലോണിസിലേക്ക് നിറച്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിൽ തക്കാളി സോസ് വിതറി ചീസ് തളിക്കേണം. ഏകദേശം 200-30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മുകളിലെ / താഴ്ന്ന നില 35 ° C
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 136കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.7gപ്രോട്ടീൻ: 0.3gകൊഴുപ്പ്: 14.8g
