John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 500 g സ്പാഗെട്ടി ത്രിവർണ്ണ
- 1 ഒരു പിടി പുതിയ കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 1 പാക്കറ്റ് ആടുകളുടെ പാൽ ചീസ്
- 1 ഉള്ളി
- 150 g വേവിച്ച ഹാം
- 300 ml ക്രീം
- രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും
- 200 g തീയതി തക്കാളി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- സ്പാഗെട്ടി തിളപ്പിക്കുക.
- ഉള്ളി ഡൈസ് ചെയ്ത് ഹാം നല്ല സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. തക്കാളി പകുതിയാക്കുക. ഫെറ്റ ഡൈസ് ചെയ്യുക. കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി കഴുകുക, ഉണക്കി നല്ല സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
- ഉള്ളി സമചതുര അല്പം ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. അതിനുശേഷം ഹാം ചേർത്ത് വറുക്കുക. ഇപ്പോൾ അരിഞ്ഞ ചെമ്മരിയാടിന്റെ ചീസ് ചേർക്കുക, അത് ചുരുക്കത്തിൽ ഉരുകി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്യട്ടെ. വെളുത്തുള്ളിയിൽ അമർത്തുക. ആട്ടിൻ ചീസ് നന്നായി ഇളക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. തക്കാളി ചേർക്കുക, 3 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ വെറും കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ഇലകൾ ചേർക്കുക, ചുരുക്കത്തിൽ ഇളക്കുക, ചെയ്തു!
- അത് വീണ്ടും ശരിക്കും രുചികരമായിരുന്നു. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 179കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2.5gപ്രോട്ടീൻ: 5.8gകൊഴുപ്പ്: 16.4g
