in

ചോക്ലേറ്റ് ബേസ് ഉള്ള ചെറി ചീസ് കേക്ക്

5 നിന്ന് 5 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 31 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 6 ജനം
കലോറികൾ 369 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 125 g തണുത്ത വെണ്ണ
  • 100 g വെണ്ണ
  • 250 g മാവു
  • 1 കൊക്കോ ചെറുതായി കൂമ്പാരം സ്പൂൺ
  • 175 g പഞ്ചസാര
  • 5 മുട്ടകൾ
  • 1 ഗ്ലാസ് മോറെല്ലോ ചെറി
  • 750 g ക്വാർക്ക്
  • 100 g മധുരമുള്ള ക്രീം
  • 1 പാക്കറ്റ് വാനില കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ
  • 1 ഗ്ലാസ് ചെറി ജാം 340 ഗ്രാം
  • 50 g കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്
  • ഉപ്പ്
  • 1 പാക്കറ്റ് ചുവന്ന കേക്ക് ഗ്ലേസ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • ഒരു സ്പ്രിംഗ്ഫോം പാൻ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ചോക്ലേറ്റ് മുളകും ചൂടുവെള്ളം ബാത്ത് അത് ഉരുകുക, തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  • തണുത്ത ചോക്ലേറ്റിന് കീഴിൽ 250 ഗ്രാം മാവ്, കൊക്കോ, 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 1 നുള്ള് ഉപ്പ്, 1 മുട്ട, 125 ഗ്രാം വെണ്ണ എന്നിവ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകദേശം മൂടി തണുപ്പിക്കുക. 30 മിനിറ്റ്.
  • കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി അച്ചിൽ വയ്ക്കുക, അരികിൽ 2-3 സെന്റിമീറ്റർ അമർത്തുക. വീണ്ടും തണുപ്പിക്കുക.
  • 100 ഗ്രാം വെണ്ണയും 125 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ക്രീം വരെ ഇളക്കുക. ക്വാർക്ക്, ക്രീം, പുഡ്ഡിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അച്ചിൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
  • ഏകദേശം 150 1/1 മണിക്കൂർ 4 C. വരെ ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ ചുടേണം. അച്ചിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  • ഇതിനിടയിൽ, മോറെല്ലോ ചെറി ഒഴിച്ച് ജ്യൂസ് ശേഖരിക്കുക. പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ചുവന്ന ഐസിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. മോറലുകളും ജാമും ചേർത്ത് തണുത്ത ചീസ് കേക്കിൽ വിതരണം ചെയ്യുക.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 369കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 83.6gപ്രോട്ടീൻ: 5.9gകൊഴുപ്പ്: 0.6g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ആപ്രിക്കോട്ട് കേർണൽ പുറംതോട് കീഴിൽ പോർക്ക് ഫില്ലറ്റ്

പപ്രിക ഗൗലാഷ് പോട്ട്