ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
ഫിസാലിസ് ക്രീം
- 200 g ഫിസലിസ്
- 200 g ക്രീം
- 1 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- 2 ഷീറ്റ് ജെലാറ്റിൻ
- 100 ml പാൽ
- 150 g ബദാം ബിസ്കറ്റ്
ചോക്ലേറ്റ് മ ou സ്
- 400 g ചോക്ലേറ്റ് തടയുക
- 500 ml ക്രീം
- 100 g ബദാം പൊടിക്കുക
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ഫിസാലിസ് ക്രീം
- ഫിസാലിസിൽ നിന്നും പാലിൽ നിന്നും ഷെൽ നീക്കം ചെയ്യുക. ക്രീം വിപ്പ് ചെയ്ത് ഒരു പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാരയിൽ മടക്കിക്കളയുക. പാക്കേജിംഗ് അനുസരിച്ച് ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക, പാലിൽ ലയിപ്പിക്കുക. പാൽ ജെലാറ്റിൻ സാവധാനം ക്രീമിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുക. ഗ്ലാസുകളിൽ വിതരണം ചെയ്ത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക.
ചോക്ലേറ്റ് മ ou സ്
- ഒരു ഡബിൾ ബോയിലറിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കുക. ക്രീം കട്ടിയുള്ളതുവരെ വിപ്പ് ചെയ്യുക. ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ക്രീമിലേക്ക് ഇളക്കുക. പൊടിച്ച ബദാം ചേർത്ത് ഗ്ലാസുകളിൽ നിറയ്ക്കുക. ഇത് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ സെറ്റ് ചെയ്യട്ടെ.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 308കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 25.5gപ്രോട്ടീൻ: 5.2gകൊഴുപ്പ്: 20.7g