മീറ്റ്ബോൾ ഉള്ള കാരറ്റ് പായസം

പന്നിയിറച്ചി നന്നായി കഴുകുക, ഉണക്കി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. കുരുമുളക്, മർജോറം, പിഗ്മെന്റ് ധാന്യങ്ങൾ, ബേ ഇലകൾ എന്നിവ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ബാഗിൽ ഇടുക, പന്നിയിറച്ചി വയറിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

കാരറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും തൊലി കളയുക, ഏകദേശം മുറിക്കുക. 2 സെന്റീമീറ്റർ കഷണങ്ങൾ സ്റ്റോക്കിലേക്ക് ചേർക്കുക.

ഇതിനിടയിൽ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉള്ളി, മുട്ട, ഞെക്കിയ ബൺ, അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ പകുതി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അധികമൂല്യ ഫ്രൈ നിന്ന് മീറ്റ്ബോൾ രൂപം.

പന്നിയിറച്ചി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ പൂർത്തിയായ ഉടൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന സാച്ചുകളും മാംസവും നീക്കം ചെയ്യുക. കാരറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷർ ഉപയോഗിച്ച് ഇഷ്ടാനുസരണം ചതച്ചെടുക്കുക. മാംസത്തിൽ നിന്ന് അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബാക്കിയുള്ള ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പിലേക്ക് മടങ്ങുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും സീസൺ ചെയ്ത് മീറ്റ്ബോൾ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.