in

സൂപ്പുകൾ: മൊസറെല്ല ക്രൗട്ടണുകളുള്ള പോളന്റ സൂപ്പ്

5 നിന്ന് 5 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 20 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 2 ജനം
കലോറികൾ 402 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 1 പുതിയ ഉള്ളി
  • 2 ടീസ്പൂൺ പോളണ്ട റവ
  • 2 ടീസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
  • 500 ml പച്ചക്കറി ചാറു *
  • 100 ml ക്രീം
  • 1 ടീസ്പൂൺ സംസ്കരിച്ച ചീസ്
  • 0,5 ടീസ്സ് അരക്കൽ നിന്ന് കുരുമുളക്
  • 0,5 ടീസ്സ് പഞ്ചസാര
  • 5 ശബ്ദം പുതിയ മിനുസമാർന്ന ആരാണാവോ
  • 1 പന്ത് മൊസറെല്ല = 125 ഗ്രാം
  • 1 പന്ത് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
  • വറുക്കാനുള്ള കൊഴുപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • whey ൽ നിന്ന് മൊസറെല്ല നീക്കം ചെയ്യുക, പക്ഷേ അത് വലിച്ചെറിയരുത്. ചീസ് സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക.
  • ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ സവാളയും റവയും വഴറ്റുക. (ഒരു റിസോട്ടോ പോലെ)
  • അൽപം ചൂടുള്ള വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്ക് ഒഴിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുമ്പോൾ തിളപ്പിക്കുക. റവ മൃദുവാകുന്നത് വരെ ഇത് ആവർത്തിക്കുക.
  • ബാക്കിയുള്ള ചാറും ക്രീമും ഒഴിക്കുക - ഇനി തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കരുത് - സംസ്കരിച്ച ചീസ് ചേർത്ത് കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്കിൽ ആവശ്യത്തിന് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഉപ്പ് സാധാരണയായി ആവശ്യമില്ല.
  • ആരാണാവോ അടുക്കുക, നന്നായി മുളകും, സൂപ്പിലേക്ക് ഇളക്കുക.
  • ശീതീകരിച്ച ചീസ് ക്യൂബുകൾ മോറിൽ മുക്കി ബ്രെഡ്ക്രംബിൽ ഉരുട്ടുക. ചട്ടിയിൽ കൊഴുപ്പ് ചൂടാക്കി ചീസ് ക്യൂബുകൾ എല്ലാ വശത്തും വറുക്കുക. ഇത് വളരെ പെട്ടെന്നുള്ളതാണ്, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ ചീസ് മൃദുവാകും.
  • സൂപ്പ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത പ്ലേറ്റുകളിൽ ഇട്ടു മൊസറെല്ല ക്യൂബുകളും ഒരു ആരാണാവോ ഇലയും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
  • 8 .... എന്റെ പ്രണയിനിക്ക് അത് അൽപ്പം മോശമായതിനാൽ, മറ്റൊരു പലഹാരം ഉണ്ടായിരുന്നു.
  • * സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങളിൽ നിന്ന്: ഗ്രാനേറ്റഡ് പച്ചക്കറി ചാറും വെള്ളവും

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 402കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 7.9gപ്രോട്ടീൻ: 3.1gകൊഴുപ്പ്: 40.4g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

അവതാർ ഫോട്ടോ

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ഡെസേർട്ട്: പൊട്ടലും പഴവും ഉള്ള തൈര് ക്വാർക്ക് ഡെസേർട്ട്

ചോക്കലേറ്റ് ബട്ടർക്രീം കേക്ക്