in

വണ്ടൺ മിഠായികൾ

5 നിന്ന് 9 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 45 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 4 ജനം
കലോറികൾ 776 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 1 പാക്കറ്റ് മുട്ടയില്ലാതെ ശീതീകരിച്ച വോണ്ടൺ പാസ്ത ഷീറ്റുകൾ
  • 1 കാരറ്റ്
  • 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
  • 3 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
  • 100 g സ്മോക്ക്ഡ് ടോഫു ബദാം എള്ള്
  • 1 cm ചൈനീസ് കാബേജ് സ്ലൈസ്
  • 2 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ താമര സോയ സോസ്
  • 500 ml വറുത്തെടുക്കാനുള്ള കൊഴുപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, ചൈനീസ് കാബേജ്, ടോഫു എന്നിവ ഫുഡ് പ്രോസസറിലോ മിന്നൽ ചോപ്പറിലോ നന്നായി കീറുക.
  • എല്ലാം അല്പം എണ്ണയും തവിട്ടുനിറവും ഇളക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റും താമരയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തണുപ്പിക്കട്ടെ.
  • ഒരു വോണ്ടൺ ഇല വെള്ളം കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്ത് നടുവിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഫില്ലിംഗ് ഇടുക. ഒരു മിഠായിയുടെ ആകൃതി രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് അറ്റങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ചുരുട്ടുക. (തീർച്ചയായും, മറ്റ് ആകൃതികളും സാധ്യമാണ്, ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ത്രികോണങ്ങളും മടക്കി.)
  • ഉയരമുള്ള എണ്നയിൽ പാചക എണ്ണ ചൂടാക്കുക (ഒരു മരം വടി ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കുക: ധാരാളം കുമിളകൾ ഉയർന്നാൽ അത് തികച്ചും ചൂടാണ്). വോണ്ടൺ ഭാഗങ്ങളിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക - 5 ൽ കൂടരുത് - പേപ്പർ ടവലിൽ വറ്റിക്കുക.
  • ഞങ്ങൾ പർപ്പിൾ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വറുത്ത പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രധാന കോഴ്സ് ഉണ്ടാക്കി. എന്നാൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒരു പാർട്ടി ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ സോയാ സോസ്, മധുരമുള്ള ചില്ലി സോസ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമുള്ള ക്ലാസിക്ക് സ്വാദിഷ്ടമാണ്.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 776കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.8gപ്രോട്ടീൻ: 0.6gകൊഴുപ്പ്: 87.2g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

അവതാർ ഫോട്ടോ

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




കൂണും ഹാമും നിറച്ച ഓംലെറ്റ്

ബ്രോക്കോളി, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക