ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 പാക്കറ്റ് മുട്ടയില്ലാതെ ശീതീകരിച്ച വോണ്ടൺ പാസ്ത ഷീറ്റുകൾ
- 1 കാരറ്റ്
- 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 3 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 100 g സ്മോക്ക്ഡ് ടോഫു ബദാം എള്ള്
- 1 cm ചൈനീസ് കാബേജ് സ്ലൈസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1 ടീസ്പൂൺ താമര സോയ സോസ്
- 500 ml വറുത്തെടുക്കാനുള്ള കൊഴുപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, ചൈനീസ് കാബേജ്, ടോഫു എന്നിവ ഫുഡ് പ്രോസസറിലോ മിന്നൽ ചോപ്പറിലോ നന്നായി കീറുക.
- എല്ലാം അല്പം എണ്ണയും തവിട്ടുനിറവും ഇളക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റും താമരയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- ഒരു വോണ്ടൺ ഇല വെള്ളം കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്ത് നടുവിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഫില്ലിംഗ് ഇടുക. ഒരു മിഠായിയുടെ ആകൃതി രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് അറ്റങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ചുരുട്ടുക. (തീർച്ചയായും, മറ്റ് ആകൃതികളും സാധ്യമാണ്, ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ത്രികോണങ്ങളും മടക്കി.)
- ഉയരമുള്ള എണ്നയിൽ പാചക എണ്ണ ചൂടാക്കുക (ഒരു മരം വടി ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കുക: ധാരാളം കുമിളകൾ ഉയർന്നാൽ അത് തികച്ചും ചൂടാണ്). വോണ്ടൺ ഭാഗങ്ങളിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക - 5 ൽ കൂടരുത് - പേപ്പർ ടവലിൽ വറ്റിക്കുക.
- ഞങ്ങൾ പർപ്പിൾ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വറുത്ത പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രധാന കോഴ്സ് ഉണ്ടാക്കി. എന്നാൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒരു പാർട്ടി ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ സോയാ സോസ്, മധുരമുള്ള ചില്ലി സോസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമുള്ള ക്ലാസിക്ക് സ്വാദിഷ്ടമാണ്.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 776കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.8gപ്രോട്ടീൻ: 0.6gകൊഴുപ്പ്: 87.2g