ഗോൾഡൻ മിൽക്ക്: വെഗൻ മഞ്ഞൾ പാനീയത്തിനുള്ള എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് ഗോൾഡൻ പാൽ ഒരു ചെറിയ ബൂസ്റ്ററാണ് - തണുത്ത സീസണിൽ ഒരു ദോഷവും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. സസ്യങ്ങളുടെ പാൽ, മഞ്ഞൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച സ്വർണ്ണ-മഞ്ഞ ട്രെൻഡ് പാനീയം ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുന്നു. കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ സ്വർണ്ണ പാൽ ഉണ്ടാക്കാം.

ഗോൾഡൻ മിൽക്ക് - "മഞ്ഞൾ ലാറ്റെ" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു - ഒരു നീണ്ട പാരമ്പര്യമുള്ള പാനീയമായ സൂപ്പർഫുഡ് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഗോൾഡൻ പാൽ യഥാർത്ഥ (പശു) പാലല്ല, കാരണം ഇത് ചെടിയുടെ പാലിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് കൂടുതലായി കലർത്തുന്നത്. മഞ്ഞൾ ട്രെൻഡി പാനീയത്തിന് അതിന്റെ മനോഹരമായ നിറം നൽകുന്നു, അതേസമയം ഏലം, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി തുടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അതിലോലമായ സൌരഭ്യം നൽകുന്നു.

ഗോൾഡൻ പാൽ: രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളുള്ള ട്രെൻഡി പാനീയം

ആയുർവേദ വൈദ്യത്തിൽ, മഞ്ഞൾ-ഇഞ്ചി പാൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഒരു രോഗശാന്തി പാനീയമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അത് അതിന്റെ ചേരുവകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:

മസാല മഞ്ഞൾ (അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കുർക്കുമിൻ എന്ന പേരിലാണ് പേര്) പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്. കുർക്കുമിൻ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
കറുവാപ്പട്ട കുടൽ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങളായ വായുവിൻറെയും പൂർണ്ണതയുടെയും വികാരത്തെ തടയുന്നു.
ഇഞ്ചിയുടെ എരിവ് സുഖകരമായ ചൂട് നൽകുന്നു. കൂടാതെ, ഇഞ്ചി വേരിൽ ദഹനത്തിനും രക്തചംക്രമണ-ഉത്തേജക ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിൻ സി, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഗോൾഡൻ മിൽക്കിലെ വെളിച്ചെണ്ണ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഇത് ഗോൾഡൻ മിൽക്കിനെ തണുത്ത സീസണിലെ മികച്ച പാനീയമാക്കി മാറ്റുന്നു: ഇത് നിങ്ങളെ ചൂടാക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു - കോഫി & കോയ്‌ക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലാണ്.

ഗോൾഡൻ പാൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു കപ്പ് മഞ്ഞൾ ലാറ്റിനുള്ള ചേരുവകൾ:

• 250 മില്ലി സസ്യ പാൽ (ഉദാ. ഓട്സ് പാൽ, സോയ പാൽ, അരി പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ബദാം പാൽ), ഓപ്ഷണലായി പശുവിൻ പാൽ
• 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ മഞ്ഞൾ വേര് (ഏകദേശം 2 മുതൽ 3 സെന്റീമീറ്റർ വരെ)
• പുതിയ ഇഞ്ചി (ഏകദേശം 1 മുതൽ 2 സെന്റീമീറ്റർ വരെ) അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഇഞ്ചി പൊടി
• ¼ ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട
• ½ ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ഓയിൽ
• സ്വർണ്ണപ്പാൽ കലർത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടാനുസരണം കൂടുതൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കാം: വാനില, ജാതിക്ക, തേൻ, തേങ്ങാ പുഷ്പ പഞ്ചസാര, ഏലം, കുങ്കുമപ്പൂ നൂലുകൾ, കുരുമുളക് എന്നിവയും ചൂടുള്ള പാനീയത്തിൽ മികച്ചതാണ്.

നുറുങ്ങ്: ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള, ജൈവ മസാലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഗോൾഡൻ മിൽക്ക് തയ്യാറാക്കൽ

നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഒരു പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം (ചുവടെ കാണുക), എന്നാൽ നിങ്ങൾ സസ്യാധിഷ്ഠിത പാലിനൊപ്പം എല്ലാ ചേരുവകളും ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ചേർത്ത് പാലിന് ക്രീം സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
പാലിൽ ഇപ്പോഴും കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല അരിപ്പയിലൂടെ മഞ്ഞൾ പാൽ ഒഴിക്കാം.
തേൻ, തേങ്ങാ ബ്ലോസം പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ അഗേവ് സിറപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ മധുരമാക്കുക.
അവസാനം, പാൽ ചൂടാക്കി, പാൽ നുരയെ ഉപയോഗിച്ച് നുരച്ച്, സിപ്പ് ബൈ സിപ്പ് ആസ്വദിക്കുക.
മുന്നറിയിപ്പ്: പുതിയ ഇഞ്ചി നല്ല ചൂടാണ്! ശരിയായ അളവ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സമീപിക്കുക.

നിങ്ങൾക്കായി ഒപ്റ്റിമൽ മസാല മിശ്രിതം കണ്ടെത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുൻകൂറായി വലിയ അളവിൽ മസാല പേസ്റ്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാം. ഒരു കപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ മസാല പേസ്റ്റ് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മസാലകൾ ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് അല്പം വെള്ളവും പ്യൂരിയും ചേർത്ത് നന്നായി പേസ്റ്റ് ആകുന്നതുവരെ ചേർക്കുക. പേസ്റ്റ് ഒരാഴ്ചയോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ഫ്രീസറിൽ കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഗോൾഡൻ മിൽക്ക്: നിങ്ങൾ ഇത് ശ്രദ്ധിക്കണം

മഞ്ഞളിന്റെ ഫലങ്ങൾ പല പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിലും അമിതമായി വിലയിരുത്തപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കോശങ്ങളിലോ മൃഗങ്ങളിലോ നടത്തിയ പരീക്ഷണങ്ങളിൽ പോസിറ്റീവ് ഫലങ്ങൾ പ്രകടമാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഇവ മനുഷ്യരിലേക്ക് കൈമാറാൻ കഴിയില്ല.

കൂടാതെ, പരിശോധനകൾ സാധാരണയായി വളരെ ഉയർന്ന ഡോസുകൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, അത് ഭക്ഷണത്തിലൂടെയോ ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകളിലൂടെയോ മനുഷ്യരിൽ എത്താൻ കഴിയില്ല, മഞ്ഞൾ സംബന്ധിച്ച ഒരു സമഗ്ര പ്രസിദ്ധീകരണത്തിൽ ഉപഭോക്തൃ ഉപദേശ കേന്ദ്രം പറയുന്നു. അവരുടെ നിഗമനം: "മഞ്ഞൾ സത്തിൽ മനുഷ്യരിൽ ആരോഗ്യപരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടോ എന്നതിന് വ്യക്തമായ ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളുടെ അഭാവമുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന് ക്യാൻസർ, സന്ധി പ്രശ്നങ്ങൾ, ഡിമെൻഷ്യ അല്ലെങ്കിൽ വിഷാദം എന്നിവയ്ക്കെതിരെ."

സെൻസിറ്റീവായ ആളുകൾ മഞ്ഞൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണം, കാരണം ചെടി ഉയർന്ന അളവിൽ വായുവിൻറെ, ദഹനനാളത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ, അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും പിത്താശയക്കല്ലുള്ള രോഗികളും മഞ്ഞൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം.