ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- തളിക്കലുകൾക്കായി:
- 150 g തണുത്ത വെണ്ണ
- 100 g വെളുത്ത പഞ്ചസാര
- 200 g മാവു
- 2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
- പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- 800 g എരിവുള്ള ആപ്പിൾ
- നാരങ്ങ നീര്
- മാവിന് വേണ്ടി:
- 150 g വെണ്ണ
- 125 g വെളുത്ത പഞ്ചസാര
- 1 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
- 300 g മാവു
- 1 പാക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 4 ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ടകൾ
- 300 g പുളിച്ച വെണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- തണുത്ത വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മൈദ, രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ കൈകൊണ്ട് വിതറി ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
- ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ ആപ്പിൾ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, ചെറുചൂടുള്ള വെണ്ണ നുരയും വരെ അടിക്കുക. പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, ഇപ്പോൾ മുട്ടകൾ ഓരോന്നായി ഇളക്കുക. ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമായി മാവ് കലർത്തി മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി ഇളക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ സ്പ്രിംഗ് ഫോം പാനിൽ പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിൾ സമചതുര പരത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റേ പകുതിയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കി ആപ്പിൾ സമചതുര പരത്തുക. അവസാനം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ന് ക്രബ്ലെ വിതരണം.
- 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ കേക്ക് വയ്ക്കുക (മുകളിൽ-താഴെ ചൂട്) ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ബേക്കിംഗ് സമയത്തിന് ശേഷം, അടുപ്പിൽ നിന്ന് എടുക്കുക, 30 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, സ്പ്രിംഗ്ഫോം പാനിന്റെ അറ്റം നീക്കം ചെയ്ത് കേക്ക് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 276കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 33.3gപ്രോട്ടീൻ: 3gകൊഴുപ്പ്: 14.4g