in

റോസ്മേരി ഹാമിനൊപ്പം ശതാവരി ക്രീം സൂപ്പ്

5 നിന്ന് 3 വോട്ടുകൾ
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 2 ജനം
കലോറികൾ 44 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 500 g തകർന്ന ശതാവരി
  • 1 ടീസ്സ് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും
  • 150 g റോസ്മേരി വേവിച്ച ഹാം
  • പാഴ്‌സലി
  • 50 ml ക്രീം
  • നാരങ്ങ നീര്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • ശതാവരി തൊലി കളയുക, തൊലി കഴുകി 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കടന്നുപോകുക, അതിൽ ശതാവരി തിളച്ച വെള്ളം ശേഖരിക്കുക. ഇപ്പോൾ ശതാവരി മൃദുവായതു വരെ വേവിക്കുക. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും കുറച്ച് നാരങ്ങയും ചേർത്ത് വെള്ളം സീസൺ ചെയ്യുക
  • ശതാവരി മൃദുവാകുമ്പോൾ, കുറച്ച് നല്ല തലകൾ എടുത്ത്, ബാക്കിയുള്ളത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പ്യൂരി ചെയ്യുക, ക്രീമും ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പാഴ്‌സ്ലിയും ചേർത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ ഈ കേസിൽ വെണ്ണ സ്പൂൺ, ഞാൻ ചൂട് വെണ്ണ അർത്ഥമാക്കുന്നത്, ഡൈസ് റോസ്മേരി ഹാം ക്രിസ്പി വരെ വെണ്ണ ചുരുക്കത്തിൽ ഫ്രൈ.
  • പകുതി ക്യൂബുകൾ വശത്തേക്ക് തിരികെ വയ്ക്കുക, ബാക്കിയുള്ളത് സൂപ്പിൽ ഇടുക, തിളപ്പിക്കുക, ഇപ്പോൾ മാത്രം ഹാം ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക - ഇപ്പോൾ ശതാവരി തലകൾ ചേർത്ത് വലിയ സൂപ്പ് പാത്രങ്ങളിൽ അടുക്കി മുകളിൽ കുറച്ച് ക്രിസ്പി ഹാം ക്യൂബുകൾ വിതറുക. .... mmmhhh എന്നിട്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല സൂപ്പ് സ്പൂൺ ചെയ്യാം.
  • തകർന്ന ശതാവരി ഉപയോഗിച്ചാണ് ഞാൻ ഈ വിഭവം പാകം ചെയ്തത് ..... ഇത് എനിക്ക് വിലകുറഞ്ഞതാണ്, കിലോയ്ക്ക് 2.50 വിലയും നല്ല രുചിയും ഉണ്ട്, തൊലി കളയാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും: o). ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും ഒരു പെന്തക്കോസ്ത് ആശംസിക്കുന്നു .............

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 44കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2.2gപ്രോട്ടീൻ: 2gകൊഴുപ്പ്: 3g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ബീഫ് ഗൗലാഷ്, വെണ്ണ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ പച്ച ശതാവരി, തക്കാളി സാലഡ്

വറുത്ത മുട്ടയും പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ള ചീര