John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 2 ആപ്പിൾ എൽസ്റ്റാർ
- 2 വെണ്ണ
- 150 g തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 100 g വെണ്ണ
- 1 മുട്ട
- 150 g മാവു
- 1 ടീസ്സ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്സ് സിനമൺ
- 0,5 ടീസ്സ് ഗ്രൗണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ
- 0,25 ടീസ്സ് ഗ്രൗണ്ട് വാനില
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ആപ്പിൾ കഴുകുക, ക്വാർട്ടേഴ്സുകളായി മുറിക്കുക, കേസിംഗും ഡൈസും നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു പാനിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി ആപ്പിൾ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക. തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- 180 ° സംവഹനത്തിലേക്ക് അടുപ്പ് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ ചീനച്ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക. പഞ്ചസാര വിതറുക, അത് അലിഞ്ഞുപോകട്ടെ.
- മുട്ട നുരയും വരെ അടിക്കുക. വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- മൈദ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, വാനില എന്നിവ കലർത്തി ക്രമേണ ചേർക്കുക. തണുത്ത ആപ്പിൾ മടക്കിക്കളയുക.
- ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വാൽനട്ട് വലിപ്പത്തിലുള്ള ചിതയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക.
- ഏകദേശം 15-20 മിനിറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ചുടേണം.
- തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷവും ബിസ്ക്കറ്റ് വളരെ മൃദുവാണെങ്കിൽ, കുഴെച്ചതിൽ ധാരാളം ആപ്പിൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്നെ പോലെ. പിന്നെ വീണ്ടും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. തണുത്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, 160 ° വരെ ചൂടാക്കി ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 451കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 62.9gപ്രോട്ടീൻ: 4gകൊഴുപ്പ്: 20.2g
