John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
ഏകദേശം. 12 കഷണങ്ങൾ:
- 150 g ബ്ലൂബെറി
- 150 g വെള്ള ചോക്ലേറ്റ്
- 275 g ഗോതമ്പ് മാവ് തരം 405 അല്ലെങ്കിൽ 550
- 225 g പഞ്ചസാര
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1 പാക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 2 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച പോപ്പി വിത്തുകൾ, ഹെൽത്ത് ഫുഡ് സ്റ്റോറുകളിൽ ലഭ്യമാണ്
- 125 ml ന്യൂട്രൽ പാചക എണ്ണ
- 2 മുട്ടയുടെ വലിപ്പം എം
- 125 ml വെണ്ണ
- അലങ്കരിക്കാൻ പിങ്ക് പഞ്ചസാര
- 12 പേപ്പർ ബേക്കിംഗ് കേസുകൾ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- സരസഫലങ്ങൾ കഴുകുക, അടുക്കുക, കളയുക. അലങ്കാരത്തിനായി 50 ഗ്രാം മാറ്റിവയ്ക്കുക. 75 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് മുളകും. മൈദ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പോപ്പി വിത്തുകൾ എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. എണ്ണ, മുട്ട, മോർ എന്നിവ ഒന്നിച്ച് അടിക്കുക. മൈദ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ചോക്ലേറ്റും ബ്ലൂബെറിയും മടക്കിക്കളയുക.
- പേപ്പർ ലൈനറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് 12 കപ്പ് മഫിൻ ടിന്നിന്റെ പൊള്ളകൾ വരയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ (ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ: 200 ° C, സംവഹനം: 175 ° C) 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ചെറുതായി തണുക്കുക, പുറത്തേക്ക് തിരിയുക, തണുക്കുക.
- 75 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് മുളകും, ഒരു ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ബാത്ത് ഉരുകുക. അത് കൊണ്ട് മിഫിനുകൾ അലങ്കരിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള സരസഫലങ്ങൾ മുകളിൽ പരത്തുക, തുടർന്ന് ബ്ലൂബെറിക്ക് മുകളിൽ കുറച്ച് ചോക്ലേറ്റ് വലിക്കുക. പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 200കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 47.1gപ്രോട്ടീൻ: 1.1gകൊഴുപ്പ്: 0.3g
