ഹാമിനൊപ്പം ചിക്കൻ, ബ്രൊക്കോളി കാസറോൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 15-20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നന്നായി ചീസ് താമ്രജാലം, ഒരു അരിപ്പ വഴി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു ചീസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ അവരെ മാഷ്. മുട്ടയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഇളക്കി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക എന്നിവ ചേർക്കുക. ബ്രോക്കോളി തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ അൽപം വരെ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുക. ഓവൻ 170 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ കഴുകുക, ഉണക്കുക, സീസൺ ചെയ്യുക. ഹാം ഓരോന്നായി ഇടുക, ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, ചുരുട്ടുക. മാംസവും ബ്രോക്കോളിയും ടിന്നിൽ ഇടുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങും പുളിച്ച വെണ്ണ മിശ്രിതവും മുകളിൽ വയ്ക്കുക. കാശിത്തുമ്പ കഴുകുക, തണ്ടിൽ നിന്ന് ഇലകൾ പറിച്ചെടുത്ത് കാസറോളിന് മുകളിൽ വിതറുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 20-25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.