മൊസറെല്ല ഗ്രാറ്റിൻ ഉള്ള ചിക്കൻ വിരുന്ന് പാൻ

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ് കഴുകി ഉണക്കുക. ഏകദേശം ഒരേ വലിപ്പത്തിലുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കൂടാതെ മൊസറെല്ല സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് രണ്ടും ചെറുതായി മാറ്റിവെച്ച് സോസ് ഇളക്കുക.

ഏകദേശം അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. 180 ഡിഗ്രി മുകളിൽ / താഴെ ചൂടാക്കി പതുക്കെ മുകളിൽ അരി ഇടുക.

തക്കാളി പേസ്റ്റും (രുചിക്കനുസരിച്ച് ചേർക്കുക) കോൺസ്റ്റാർച്ചും ചേർത്ത് ക്രീം ഫ്രൈഷെ മിക്സ് ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറച്ച് പാൽ ചേർക്കുക. ഇനി ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ബേക്കിംഗ് പാത്രത്തിൽ സോസ് ഇട്ട് അടിയിൽ പരത്തുക.

ഇപ്പോൾ മാറ്റി വച്ചിരിക്കുന്ന മാംസം എടുക്കുക, ഇറച്ചിയുടെ അറ്റത്ത് കുറച്ച് മൊസറെല്ല ഇടുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് പകുതിയായി മടക്കാം. എല്ലാ ഇറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നതുവരെ ഇത് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് എല്ലാ മടക്കിവെച്ച സ്ട്രിപ്പുകളും ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പരസ്പരം വയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള മൊസറെല്ല മാംസത്തിൽ പരത്തുക. ഇപ്പോൾ ബേക്കിംഗ് പാത്രത്തിൽ ബേക്കൺ ക്യൂബുകൾ വിതരണം ചെയ്യുക.

അവസാനം, കാസറോൾ വിഭവം സോസും മാംസത്തിന്റെ സ്ട്രിപ്പുകളും പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ വയ്ക്കുക, മധ്യ റാക്കിൽ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.