ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 പൊരിച്ച കോഴി
- 1 കോപ്പ അരി
- 1 ഉള്ളി
- 1 കുല സൂപ്പ് പച്ചക്കറികൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 കപ്പുകളും പച്ചക്കറി ചാറു
- 1 കോപ്പ ചിക്കൻ ചാറു
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്
- മുളക് പോടീ
- ചൂടുള്ള പപ്രിക പൊടി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വെണ്ണയിൽ അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക, അരി ഇളക്കുക, വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്ക് ഒഴിക്കുക, തിളപ്പിച്ച് ഒരു അടച്ച സോസ്പാനിൽ ഏകദേശം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വീർക്കാൻ വിടുക. 20 മിനിറ്റ്.
- സൂപ്പ് പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കുതിർത്ത റോമർടോഫിൽ ഇടുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, മുളകുപൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ നന്നായി തടവുക.
- ചിക്കനിൽ അരി ഇടുക, പച്ചക്കറികളിൽ ചിക്കൻ വയ്ക്കുക, ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ഒഴിക്കുക, റോമൻ പാത്രം അടച്ച് തണുത്ത അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക,
- അടുപ്പ് 200 ° C ആയി സജ്ജമാക്കി ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ ചിക്കൻ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ലിഡ് നീക്കം ചെയ്ത് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ ബ്രൗൺ ചെയ്യട്ടെ.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 165കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 36gപ്രോട്ടീൻ: 3.8gകൊഴുപ്പ്: 0.5g