വോക്കിൽ നിന്നുള്ള ചൈനീസ് വെജിറ്റബിൾ റൈസ്

പാച്ചോയ് വളയത്തിൽ മുറിക്കുക, ഇലകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ചോളം നീളത്തിൽ പകുതിയായി മുറിക്കുക. ഷുഗർ സ്നാപ്പ് പീസ് വൃത്തിയാക്കി അരി ഉപ്പും മഞ്ഞളും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ പരത്തുക, തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. സോയ സോസും ഷെറിയും ഉപയോഗിച്ച് കോൺസ്റ്റാർച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ ഉരുകുക.

ഒരു വാക്ക് ചൂടാക്കി, രണ്ട് സ്പൂൺ കടല എണ്ണ ചേർത്ത്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, സെലറി, ചോളം, മുളക്, പാക്ക് ചോയ് തണ്ട് എന്നിവ 1 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക. ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് മറ്റൊരു രണ്ട് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. സ്നോ പീസ് മടക്കിക്കളയുക, മറ്റൊരു രണ്ട് മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. പക്ചോയ് ഇലകളും ലീക്സും മടക്കിക്കളയുക. മിക്‌സ് ചെയ്ത സോയ സോസ് ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. അരിയും ചൂടാക്കി ഉപ്പും ചേർത്ത് വിളമ്പുക.