in ,

പടിപ്പുരക്കതകും സെലറിയും ഉള്ള ക്രീം സൂപ്പ്

5 നിന്ന് 3 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 4 ജനം
കലോറികൾ 192 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

ക്രീം സൂപ്പ്:

  • 350 ml പച്ചക്കറി ചാറു
  • 2 ടീസ്പൂൺ ഹെർബ് വെണ്ണ, ഉദാ. "കഫേ പാരീസ്"
  • 100 g സർപ്പിള പാസ്ത ദുരം ഗോതമ്പ്
  • 400 ml ക്രീം
  • 100 g മരോച്ചെടി
  • 150 g ഇലകളുള്ള സെലറി
  • 30 g വേവിച്ച ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി കഷ്ണങ്ങൾ

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ:

  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക കുരുമുളക്
  • 1 ടീസ്പൂൺ പർമേശൻ, വറ്റല്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

ക്രീം സൂപ്പ്:

  • വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്ക് ചൂടാക്കുക, പാസ്ത ചേർക്കുക, വെണ്ണ, പച്ചക്കറികൾ, ഇറച്ചി ഫില്ലിംഗുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക, ചെറുതായി തിളപ്പിക്കുക, എപ്പോഴും ഇളക്കുക. അവസാനം ക്രീം, സീസൺ ചേർക്കുക.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 192കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 3.2gപ്രോട്ടീൻ: 1.9gകൊഴുപ്പ്: 19.3g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




മസാലകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ്

ട്രമെസിനിയിൽ പൊതിഞ്ഞ മെഡിറ്ററേനിയൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി