ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 l പാൽ
- 1,5 ടീസ്സ് ലൈക്കോറൈസ് പൊടി
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 80 g അസംസ്കൃത കരിമ്പ് പഞ്ചസാര
- 4 മുട്ടകൾ
- 135 g മൃദുവായ ഗോതമ്പ് റവ
- 4 പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പാല് ചാരായപ്പൊടിയുമായി കലർത്തുക. മുട്ടകൾ പഞ്ചസാരയും പിഞ്ചും ചേർത്ത് നന്നായി നുരയുന്നത് വരെ അടിക്കുക.
- ലൈക്കോറൈസ് പൊടിയുമായി പാൽ തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് റവ ഒഴിക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക. പിണ്ഡം കട്ടിയാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, തീയിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് മുട്ട പിണ്ഡം ചേർത്ത് വേഗത്തിൽ മടക്കിക്കളയുക. അതിനുശേഷം സെമോൾന ഡെസേർട്ട് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് പകുതിയാക്കി, പൾപ്പ് റവയിൽ വെച്ച് വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 84കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 12.1gപ്രോട്ടീൻ: 3gകൊഴുപ്പ്: 2.5g