in

മൊസറെല്ലയ്‌ക്കൊപ്പം ബീഫ് ഫില്ലറ്റിന്റെയും ഡേറ്റ് തക്കാളിയുടെയും നേരിയ സാലഡ്

മൊസറെല്ലയ്‌ക്കൊപ്പം ബീഫ് ഫില്ലറ്റിന്റെയും ഡേറ്റ് തക്കാളിയുടെയും നേരിയ സാലഡ്

ഒരു ചിത്രവും ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും ഉള്ള മൊസറെല്ല പാചകക്കുറിപ്പിനൊപ്പം ബീഫ് ഫില്ലറ്റിന്റെയും ഡേറ്റ് തക്കാളിയുടെയും മികച്ച ലൈറ്റ് സാലഡ്.

  • 300 ഗ്രാം ബീഫ് റമ്പ് സ്റ്റീക്ക്
  • 500 ഗ്രാം ഈന്തപ്പഴം തക്കാളി
  • 0,5 Cucumber fresh
  • മൊസറെല്ല റോൾ ഓഫ് ബേസിൽ
  • സ്റ്റീക്ക് കുരുമുളക്
  • ഉപ്പ്
  • 1 Chopped garlic
  1. ഗോമാംസം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പുറകിൽ വീതിയിൽ മുട്ടുക. വെളുത്തുള്ളി ഇടുക
  1. ഒരു ഗ്രിൽ പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സ്റ്റീക്ക് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരിക്കൽ തിരിഞ്ഞ് സ്റ്റീക്ക് കുരുമുളകും ഉപ്പും ചേർക്കുക. അടുക്കള ക്രേപ്പിൽ എണ്ണ.
  1. ഈന്തപ്പഴം തക്കാളി പകുതിയാക്കുക. മൊസറെല്ല റോൾ നീളത്തിൽ പകുതിയാക്കി, കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ക്രമീകരിക്കുക. അതിനു ചുറ്റും ഈന്തപ്പഴം, വെള്ളരിക്ക അരിഞ്ഞത് എന്നിവ പരത്തുക. വറുത്ത സ്റ്റീക്ക് സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് മുറിച്ച് മൊസറെല്ലയിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഭംഗിയായി വിളമ്പുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
  1. അലങ്കാരമായി ഞാൻ ക്ലെമന്റൈൻ ഫില്ലറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. അതിനോട് നന്നായി യോജിക്കുന്നു 😉
വിരുന്ന്
യൂറോപ്യൻ
മൊസറെല്ലയോടുകൂടിയ ബീഫ് ഫില്ലറ്റിന്റെയും ഡേറ്റ് തക്കാളിയുടെയും നേരിയ സാലഡ്

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

സ്‌പെക്കുലൂസ് സ്‌പെറ്റ്‌സിൽ, ബ്രസ്സൽസ് സ്പ്രൗട്ടുകൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം മൾഡ് വൈൻ സോസിൽ ക്രിസ്പി ഡക്ക് ബ്രെസ്റ്റ്

ഡിൽ ക്രീം സോസിൽ സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്