John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 250 g മാവു
- 1 ടീസ്സ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 100 g പഞ്ചസാര
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- 3 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
- 150 g വെണ്ണ
- ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി ജെല്ലി
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മൈദയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിച്ചെടുക്കുക. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനില പഞ്ചസാര, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഹുക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ചുരുക്കത്തിൽ ഇളക്കുക, ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
- 6 റോളുകളാക്കി ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നീട് ഓരോ റോളിൽ നിന്നും 6 കഷ്ണങ്ങൾ മുറിച്ച് ബോളുകളാക്കി ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
- ഒരു മരം സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പന്തിലും ഒരു ഇടവേള ഉണ്ടാക്കുക, അതിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലി ഒഴിക്കുക. 175 C ഡിഗ്രിയിൽ 10 - 12 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ (ഫാൻ ഓവൻ) ബേക്ക് ചെയ്യുക. തണുത്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 464കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 55.4gപ്രോട്ടീൻ: 5.2gകൊഴുപ്പ്: 24.7g
