കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അപ്പം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുൻകൂട്ടി വേവിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് തണുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ചെറുതായി മുറിച്ച് മാഷർ ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവ് അരിച്ചെടുത്ത് യീസ്റ്റ്, വെള്ളം, പുളിച്ച മിശ്രിതം എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒടുവിൽ ഉചിതമായി സീസൺ.

ഒരു അടുക്കള ടവൽ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക, അത് ഏകദേശം നിൽക്കട്ടെ. ഊഷ്മാവിൽ 2 മണിക്കൂർ. ഇടയ്ക്ക് രണ്ടു പ്രാവശ്യം മാവ് നന്നായി കുഴക്കുക, എന്നിട്ട് അപ്പം രൂപപ്പെടുത്തുക. ബേക്കിംഗ് സമയം ഏകദേശം. ഇലക്ട്രിക് ഓവനിൽ 45 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 180 മിനിറ്റ്.

തണുത്ത വെണ്ണ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഓരോന്നിന്റെയും ഒരു കഷണം കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി, പപ്രിക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, തുടർന്ന് അവയെല്ലാം പരസ്പരം പാളികളാക്കി ചെറുതായി അമർത്തി ഒരു ബ്ലോക്ക് ഉണ്ടാക്കുക. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചൂടാക്കിയ ഒരു അടുക്കള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, ഘടന കാണുന്നതിന് നേരായ അരികുകൾ മുറിക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഭാഗികമായ ഭാഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക, സേവിക്കുന്നതുവരെ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.

ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ബാർബിക്യൂകൾ അല്ലെങ്കിൽ പല വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ്.