ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 5 ടീസ്പൂൺ ചീര. പാകം ചെയ്തു - വിശ്രമം
- 1 ഒരു പിടി ഗിയർഷ്
- 1 ഒരു പിടി അറൂഗ്യുള
- 20 g വെണ്ണ
- 50 ml ക്രീം 10% കൊഴുപ്പ്
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്
- 1 ഫ്രഷ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
- എണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അത്യാഗ്രഹവും റോക്കറ്റും അടുക്കി ഏകദേശം മുളകും. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി അതിൽ സസ്യങ്ങൾ വഴറ്റുക.
- കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം വേവിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന ചീര ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച് മാന്ത്രിക വടി ഉപയോഗിച്ച് പൂരി ചെയ്യുക.
- ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് നല്ല സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് വളരെ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വറുത്തത് വരെ വറുത്തെടുക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്.
- മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കിയ പ്ലേറ്റുകളിൽ സൂപ്പ് വിഭജിച്ച് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
- ഞാൻ ജാതിക്കയും ഉള്ളിയും ഇല്ലാതെ ചെയ്തു, കാരണം ഈ രണ്ട് ചേരുവകളും ചീര ശേഷിപ്പിൽ ഇതിനകം ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 209കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2.1gപ്രോട്ടീൻ: 1.7gകൊഴുപ്പ്: 21.9g