in

മുള്ളങ്കി വിതയ്ക്കുന്നതിന് ചെറിയ ജോലി എടുക്കുകയും ഇരട്ടി മൂല്യമുള്ളതുമാണ്

മുള്ളങ്കി ആവശ്യപ്പെടാത്തതും വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണ്. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി 1, ബി 2, സി എന്നിവ കൂടാതെ കടുകെണ്ണയും അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവയ്ക്ക് മസാലകൾ മാത്രമല്ല, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഫലവുമുണ്ട്, കൂടാതെ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും കഴിയും. മുള്ളങ്കി വിതയ്ക്കുന്നത് വേനൽക്കാലത്ത് കൂടുതൽ രുചിയും ആരോഗ്യവും നൽകുന്നു.

ചുവന്ന, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗമാണ് ക്ലാസിക് റാഡിഷ്. നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷണം നടത്താൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിൽ ഗോളാകൃതി, ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ സിലിണ്ടർ മുള്ളങ്കി വിതയ്ക്കാം. ഇവ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

ചെറി ബെല്ലെ - നേരിയ വെണ്ണ സ്വാദുള്ള ചുവന്ന ബൾബുകൾ
വംശം - നേരിയ മസാലകൾ രുചിയുള്ള ചുവന്ന കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ
സോറ - മാംസളമായ കിഴങ്ങുകളുള്ള പിങ്ക് നിറമാണ്
റൂഡി - മസാല രുചിയുള്ള കടും ചുവപ്പ് കിഴങ്ങ്
സ്ലാറ്റ - ചെറിയ ചൂടുള്ള മഞ്ഞ കിഴങ്ങ്

നിങ്ങൾക്ക് മുള്ളങ്കി വിതയ്ക്കാൻ എന്താണ് വേണ്ടത്?

മുള്ളങ്കി വേഗത്തിൽ മുളച്ചുവരുന്നു, ചെറിയ പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. കിടക്കയിലായാലും പ്ലാന്ററിലായാലും - ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ മുള്ളങ്കി പാകമാകും. നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം മുള്ളങ്കി വിതയ്ക്കണമെങ്കിൽ ഈ 5 കാര്യങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

  • റാഡിഷ് വിത്ത്
  • വെജിറ്റബിൾ ബെഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാന്റർ
  • ഭൂമി
  • കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വളം
  • സ്കാർക്രോ അല്ലെങ്കിൽ വല

മുള്ളങ്കി വിതയ്ക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഓരോ കുട്ടിക്കും ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും

മുള്ളങ്കി അതിവേഗം വളരുന്നു, കുറച്ച് വെള്ളമല്ലാതെ മറ്റെന്തെങ്കിലും പരിചരണം ആവശ്യമില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് കുട്ടികൾക്ക് പൂന്തോട്ടമുണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ റാഡിഷ് വിത്തുകൾ കൈമാറുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, എപ്പോഴും ക്രഞ്ചി, പുതിയ മുള്ളങ്കി വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുന്നതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രായോഗിക ശുപാർശകൾ ശ്രദ്ധിക്കണം.

വേനൽക്കാലം മുഴുവൻ പുതിയ മുള്ളങ്കി വേണോ?

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാർച്ച് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ ഓരോ മൂന്നാഴ്ച കൂടുമ്പോഴും നിങ്ങൾ റാഡിഷ് വിത്തുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ ദയവായി ശ്രദ്ധിക്കുക: മുള്ളങ്കി നാല് വർഷത്തിന് ശേഷം മാത്രമേ അതേ സ്ഥലത്ത് വീണ്ടും വളർത്താൻ കഴിയൂ. വെളിച്ചം മുതൽ പകുതി തണൽ വരെയുള്ള സ്ഥലത്ത്, മുള്ളങ്കി ഇതിനകം 5 ഡിഗ്രിയിൽ നിന്ന് വളരുന്നു.

മണ്ണ് കഴിയുന്നത്ര വെള്ളത്തിലേക്ക് കടക്കാവുന്നതും പോഷകങ്ങളും ഭാഗിമായി സമ്പന്നവുമായിരിക്കണം. മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ചാണ് വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത്. ആഴം കുറഞ്ഞ വേരുകളായി, മുള്ളങ്കി മണ്ണിന്റെ മുകളിലെ പാളികളിൽ നിന്ന് പോഷകങ്ങൾ വലിച്ചെടുക്കുന്നു.

വിതയ്ക്കുന്നതിന്, വിത്ത് 1 സെന്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് ചെറുതായി മണ്ണ് കൊണ്ട് മൂടുക. ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്ക്, വിത്തുകൾക്ക് ഏകദേശം 4 സെന്റീമീറ്റർ അകലം ആവശ്യമാണ്. വിത്ത് വരികൾക്കിടയിൽ ഏകദേശം 15 സെന്റീമീറ്റർ അനുവദിക്കണം. വളരെ ദൃഢമായി വിതച്ച വിത്തുകൾ ധാരാളം ഇലകൾ പുറപ്പെടുവിക്കും, പക്ഷേ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല. അതിനാൽ, മുളച്ച് കഴിഞ്ഞ് 4 സെന്റീമീറ്റർ വരെ വ്യക്തിഗത ഇളം ചെടികൾ നേർത്തതാക്കുക.

മുള്ളങ്കി പെട്ടെന്ന് പാകമാകാനും പാകമാകാനും ഇത് ആവശ്യമാണ്

റാഡിഷ് ചെടികൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് സ്ഥലവും വായുവും വെള്ളവും ആവശ്യമില്ല. മണ്ണ് എല്ലായ്പ്പോഴും തുല്യമായി ഈർപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം. അമിതമായ ഈർപ്പം യുവ സസ്യങ്ങൾക്ക് വരൾച്ച പോലെ തന്നെ ദോഷകരമാണ്. പാകമാകുന്ന സമയം കുറവായതിനാൽ നാലോ ആറോ ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് മുള്ളങ്കി വിളവെടുക്കാം. മൂർച്ചയുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പൂവിടുന്നതിന് മുമ്പ് നല്ല സമയത്ത് നിലത്തിന് പുറത്തായിരിക്കണം. അല്ലാത്തപക്ഷം, മസാലകളുടെ രുചി നഷ്ടപ്പെടും, അവ പൊള്ളയും മരവും ആയിത്തീരും.

നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും

എന്തുകൊണ്ട് മനോഹരവും രുചികരവും കൂട്ടിച്ചേർക്കരുത്? ബാൽക്കണി ബോക്സുകളിലും മുള്ളങ്കി തഴച്ചുവളരുന്നു. (ആമസോണിൽ €34.00*) കരുത്തുറ്റ ഐസിക്കിളുകൾ പോലുള്ള വൈവിധ്യങ്ങളുടെ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനൊപ്പം, ഇത് ഒപ്റ്റിക്കൽ, രുചി ഹൈലൈറ്റുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

മുള്ളങ്കി വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് എനിക്ക് എങ്ങനെ പറയാൻ കഴിയും?

പ്ലാന്റ് മുള്ളങ്കി - പൂന്തോട്ടത്തിലും ബാൽക്കണിയിലും ഇത് ഇങ്ങനെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്