John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 200 g ബീഫ്
- 2 കഷണം വെളുത്തുള്ളി
- 1 കഷണം ഇഞ്ചി 2 സെ.മീ
- 6 ടീസ്പൂൺ എള്ളെണ്ണ
- 8 ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ്
- 8 ടീസ്പൂൺ തേന്
- അരക്കൽ നിന്ന് കുരുമുളക്
- 1 കഷണം ചുവന്ന കുരുമുളക്
- 1 കഷണം ഉള്ളി
- 200 g സവോയ് കാബേജ്
- 2 കഷണം കാരറ്റ്
- 1 കുല മല്ലിയില
- 200 g സ്നോ പീസ്
- 3 കഷണം സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 30 g മുളകൾ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മാംസം കഴുകി ഉണക്കി ഇടുങ്ങിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക
- വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അരിയുക, ഇഞ്ചി തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞെടുക്കുക
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ, സോയ സോസ്, തേൻ, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തി മാംസത്തിലേക്ക് പഠിയ്ക്കാന് പകുതി ചേർത്ത് ഇളക്കി, പാർക്ക് ചെയ്യാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു, ഇനി നല്ലത്, ഇടയ്ക്കിടെ തിരിഞ്ഞ് ആക്കുക മറക്കരുത്.
- കുരുമുളക് പകുതി, വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
- സോസേജ് വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. മല്ലിയില കഴുകി ഇലകൾ പറിച്ചെടുത്ത് ചെറുതായി മുറിക്കുക
- ഏകദേശം 4 മിനിറ്റ് അല്പം എണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി ഫ്രൈ നീക്കം
- ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറികളും ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയും ഇടുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി ഏകദേശം 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വറുക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള പഠിയ്ക്കാന് ഇളക്കുക, അതിനൊപ്പം ചൂടാക്കുക
- മാംസം വീണ്ടും ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. മല്ലിയില വിതറുക, ആസ്വദിച്ച് സേവിക്കുക
- നല്ല വിശപ്പ്
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 216കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 15.6gപ്രോട്ടീൻ: 6.4gകൊഴുപ്പ്: 14.3g
