വിറ്റാമിൻ ഡി കുറവ്

ക്ഷീണം, തലവേദന, തലകറക്കം എന്നിവ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ജർമ്മൻകാരിൽ ഏകദേശം 40 ശതമാനം പേർക്കും ചെറിയ വിറ്റാമിൻ ഡി യുടെ കുറവുണ്ട്, കൂടാതെ മുതിർന്നവരിൽ രണ്ട് ശതമാനം പേർക്കും ഗുരുതരമായ വിറ്റാമിൻ ഡി യുടെ കുറവുണ്ട്. ചികിത്സിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അസ്ഥികളുടെ ഡീകാൽസിഫിക്കേഷൻ (ഓസ്റ്റിയോമലാസിയ) ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം.

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവ് എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം?

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• അസ്ഥി അല്ലെങ്കിൽ പേശി വേദന
• നിരന്തരമായ ക്ഷീണം
• തലവേദന
• തലകറക്കം
• അണുബാധയ്ക്കുള്ള വർദ്ധിച്ച സംവേദനക്ഷമത

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ഏത് രൂപങ്ങളാണ് ഉള്ളത്?

വിറ്റാമിൻ ഡി പല രൂപങ്ങളിൽ വരുന്ന ഒരു കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനാണ്. വിറ്റാമിൻ ഡി 3 (കോളകാൽസിഫെറോൾ), വിറ്റാമിൻ ഡി 2 (എർഗോകാൽസിഫെറോൾ) എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട രണ്ട്. വിറ്റാമിൻ ഡി 2 സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിറ്റാമിൻ ഡിയാണ്, സസ്യാഹാരത്തിലൂടെ മാത്രമേ മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയുള്ളൂ. വൈറ്റമിൻ ഡി 3, മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലൂടെയാണ് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നത്, പക്ഷേ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നുള്ള യുവി-ബി വികിരണത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ മനുഷ്യന്റെ ചർമ്മത്തിൽ തന്നെ രൂപപ്പെടാം.

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ 80 ശതമാനവും ചർമ്മത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതാണ് എന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിന് തീവ്രമായ സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമില്ല; വെയിലത്ത് അൽപ്പനേരം താമസിച്ചാൽ മതി. ശൈത്യകാലത്ത് സൂര്യൻ കുറവായതിനാൽ, ശരീരം വിറ്റാമിൻ ഡി പ്രധാനമായും കൊഴുപ്പിലും പേശികളിലും സംഭരിക്കുന്നു, ഇത് സൂര്യപ്രകാശമില്ലാത്ത മാസങ്ങളിലെ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവ് നികത്താൻ വേനൽക്കാലത്ത് രൂപം കൊള്ളുന്നു.

ശരീരത്തിൽ, കരൾ ആദ്യം വിറ്റാമിൻ ഡിയെ മറ്റൊരു രൂപത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു, 25-ഹൈഡ്രോക്സിവിറ്റാമിൻ ഡി. ഇതിൽ നിന്ന്, വിറ്റാമിന്റെ സജീവമായ രൂപം പിന്നീട് വൃക്കകളിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിലെ ഒരു ഹോർമോൺ പോലെ പ്രവർത്തിക്കുകയും വിവിധ പ്രധാന പ്രക്രിയകളെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇവയിൽ, എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫേറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ നിയന്ത്രണം ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി, ഉദാഹരണത്തിന്, ചെറുകുടലിൽ നിന്ന് രക്തത്തിലേക്ക് കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ഇത് പല സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും പ്രധാനമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് അസ്ഥികളുടെ ധാതുവൽക്കരണവും കാഠിന്യവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഡി രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൽ ഒരു സംരക്ഷണ ഫലമുണ്ടാക്കുകയും പേശികളുടെ ശക്തിയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.

വൈറ്റമിൻ ഡിയുടെ കുറവ് എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കാം?

വൈറ്റമിൻ ഡിയുടെ അളവ് പരിശോധിക്കുന്നതിനുള്ള രക്തപരിശോധനയ്ക്ക് ആരോഗ്യ ഇൻഷുറൻസ് പരിരക്ഷയില്ല. ഒരേയൊരു അപവാദം: വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസുഖത്തെക്കുറിച്ച് സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ, 25 മുതൽ 30 യൂറോ വരെ ചെലവ് വഹിക്കും. ഏത് വിറ്റാമിൻ ഡി ലെവൽ സാധാരണമാണ്? നമ്മുടെ സെറം വിറ്റാമിൻ ഡി അളവ് 30-80 ng/ml ആയിരിക്കണം. 30 ng/ml-ന് താഴെയുള്ള മൂല്യങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു - ഉയർന്ന ഡോസ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉടനടി നഷ്ടപരിഹാരം നൽകണം.

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവിനെതിരെ എനിക്ക് എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും?

വർഷത്തിലെ സൂര്യപ്രകാശമുള്ള മാസങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ പതിവായി വെളിയിൽ താമസിച്ചാൽ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യകത ചർമ്മത്തിലെ വിറ്റാമിൻ ഡി ഉൽപാദനം കൊണ്ട് മാത്രം നികത്താനാകും. എന്നിരുന്നാലും, ജർമ്മൻ സൊസൈറ്റി ഫോർ ന്യൂട്രീഷൻ (DGE) ഭക്ഷണത്തിലൂടെ പ്രതിദിനം 20 മൈക്രോഗ്രാം (μg) വിറ്റാമിൻ ഡി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഈ മൂല്യം ഭൂരിഭാഗം ജർമ്മൻകാർക്കും എത്തിയിട്ടില്ല: ശരാശരി, പുരുഷന്മാർ 2.9 μg മാത്രമേ കഴിക്കൂ, സ്ത്രീകൾ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ 2.2 μg വിറ്റാമിൻ ഡി മാത്രമേ എടുക്കൂ. കുട്ടികളിൽ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഇതിലും കുറവാണ്.

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ നല്ല ഉറവിടങ്ങൾ മത്തി, ഈൽ, സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ അയല തുടങ്ങിയ എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യങ്ങളാണ്, മാത്രമല്ല ബട്ടൺ കൂൺ, പോർസിനി കൂൺ, ചാന്ററെല്ലുകൾ തുടങ്ങിയ കൂണുകളും. മുട്ട, വെണ്ണ, അധികമൂല്യ, പാൽ എന്നിവയിലും വിറ്റാമിൻ ഡി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ചെറിയ അളവിൽ.

വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവ് - ആർക്കാണ് പ്രത്യേകിച്ച് അപകടസാധ്യത?

ജർമ്മനിയിൽ, ഏകദേശം 40 ശതമാനം നിവാസികൾക്കും വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ ചെറിയ കുറവുണ്ട്. പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും ഒരുപോലെ ബാധിക്കുന്നു. 3 നും 17 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള എല്ലാ മുതിർന്നവരിൽ ഏകദേശം രണ്ട് ശതമാനവും കുട്ടികളിൽ നാല് ശതമാനം വരെയും ഗുരുതരമായ വിറ്റാമിൻ ഡി യുടെ കുറവ് അനുഭവിക്കുന്നു. തത്വത്തിൽ, വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ സാന്ദ്രത സീസണിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: വേനൽക്കാലത്തേക്കാൾ ചെറിയ സൂര്യൻ ഉള്ളപ്പോൾ ശൈത്യകാലത്ത് അവ കുറവാണ്.

വൈറ്റമിൻ ഡി ഉണ്ടാകാനുള്ള ചർമ്മത്തിന്റെ കഴിവ് പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് കുറയുന്നതിനാൽ, പ്രായമായവരും വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവുള്ള അപകട ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മെലാനിൻ (തവിട്ട് നിറമുള്ള ചർമ്മത്തിന്റെ പിഗ്മെന്റ്) വിറ്റാമിൻ ഡി ഉൽപാദനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനാൽ ഇരുണ്ട ചർമ്മമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇളം ചർമ്മമുള്ളവരേക്കാൾ വിറ്റാമിൻ ഡി കുറവുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.