വെളുത്തുള്ളി എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം: പാകമായ വിളയുടെ അടയാളങ്ങൾ

ജൂലൈയിൽ, കർഷകരും തോട്ടക്കാരും ശൈത്യകാല വെളുത്തുള്ളി വിളവെടുക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പിന് ശരിയായ സമയം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ വളരെ നേരത്തെ ചെയ്താൽ, ഗ്രാമ്പൂ വളരെ മൃദുവായിരിക്കും, നിങ്ങൾ വിളവെടുപ്പ് കാലതാമസം വരുത്തുകയാണെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു പച്ചക്കറി വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കപ്പെടും.

ശൈത്യകാലത്ത് വെളുത്തുള്ളി വിളവെടുക്കുമ്പോൾ

ആദ്യത്തെ മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് ഏകദേശം 100 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം ശീതകാല വെളുത്തുള്ളി വിളവെടുക്കുന്നു. കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച്, നല്ല സമയം ജൂലൈ അല്ലെങ്കിൽ ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യമാണ്. ചൂടുള്ള സമയത്ത് വിളവെടുക്കുന്നത് ഗ്രാമ്പൂ ഉണങ്ങാൻ ഇടയാക്കുമെന്നതിനാൽ അതിരാവിലെ അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ദിവസത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി കുഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഇനിപ്പറയുന്ന അടയാളങ്ങളാൽ വെളുത്തുള്ളി വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള നല്ല സമയം തിരിച്ചറിയുക:

• വെളുത്തുള്ളിയുടെ താഴത്തെ ഇലകൾ ഉണങ്ങുകയും മുകളിലെ ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാവുകയും ചെയ്യുന്നു;
• വെളുത്തുള്ളി തൊലി ചെറുതായി ഉണങ്ങി ഉറപ്പുള്ളതും പർപ്പിൾ നിറമുള്ളതുമാണ്;
• വെളുത്തുള്ളി അമ്പുകൾ നേരെയാക്കി;
• വെളുത്തുള്ളി എളുപ്പത്തിൽ ഗ്രാമ്പൂകളായി വേർപെടുത്തിയാൽ, അത് ഇതിനകം അമിതമായി പാകമായതിനാൽ ഉടൻ കുഴിച്ചെടുക്കണം;
• വെളുത്തുള്ളിയുടെ അമ്പുകൾ നീക്കം ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അവസാനം പൊട്ടിയ പൂവിൽ നിന്ന് അത് പാകമായെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാൻ കഴിയും, അതിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ പുറത്തേക്ക് നോക്കുന്നു.

ചാന്ദ്ര കലണ്ടർ അനുസരിച്ച് വെളുത്തുള്ളി എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം

വെളുത്തുള്ളി വിളവെടുക്കുമ്പോൾ ചില തോട്ടക്കാർ ചന്ദ്ര കലണ്ടർ വഴി നയിക്കപ്പെടുന്നു. വെളുത്തുള്ളി വിളവെടുക്കുന്നതിന് ചാന്ദ്ര കലണ്ടറിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന തീയതികൾ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു:

• ജൂലൈ: 8, 9, 15, 16, 17, 19, 20, 23, 24, 25 ജൂലൈ.
• ഓഗസ്റ്റ്: ഓഗസ്റ്റ് 2, 3, 5, 8, 9, 14, 15, 17, 20, 22, 24, 25, 26.

വേനൽക്കാല വെളുത്തുള്ളി എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം

സ്പ്രിംഗ് വെളുത്തുള്ളി (അതായത്, വസന്തകാലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചത്) ഓഗസ്റ്റ് പകുതി മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ വിളവെടുക്കുന്നു. പഴുത്ത വേനൽക്കാല വെളുത്തുള്ളിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്:

• കാണ്ഡവും ഇലകളും മഞ്ഞനിറമാവുകയും നിലത്തു കിടക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
• വേരിനു മുകളിലുള്ള വെളുത്തുള്ളിയുടെ കഴുത്ത് ഉണങ്ങുകയും അടരുകളായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു;
• വെളുത്തുള്ളി തല പൂർണ്ണമായും രൂപപ്പെടുകയും ചെറുതായി ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.