John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 50 g ചോക്ലേറ്റ് വെള്ള
- 125 g മാവു
- 1 ടീസ്സ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 മുട്ട
- 0,5 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- 40 g പഞ്ചസാര
- 75 ml പാൽ
- 50 g ദ്രാവക വെണ്ണ
- 100 g കേക്ക് നീലയായി ഉരുകുന്നു
- 50 g മിനി മാർഷ്മാലോസ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. മഫിൻ ട്രേയുടെ പൊള്ളകളിൽ സിലിക്കൺ അച്ചുകൾ വയ്ക്കുക.
- ചോക്ലേറ്റ് നന്നായി അരയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുളകുക. മൈദ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. രണ്ട് തരം പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മുട്ടകൾ നുരയും വരെ അടിക്കുക. പാലിൽ ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് ഉരുകിയ വെണ്ണയിൽ മടക്കിക്കളയുക. ഇപ്പോൾ മൈദ മിശ്രിതവും ചോക്കലേറ്റും മടക്കിക്കളയുക. സിലിക്കൺ മോൾഡുകളിൽ മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗം കലർത്തി ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ഓവനിൽ മഫിനുകൾ ചുടേണം. അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഇറക്കി തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസൃതമായി പിണ്ണാക്ക് ഉരുകുക, ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് മഫിനുകളിൽ പരത്തുക, മിനി മാർഷ്മാലോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 368കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 49gപ്രോട്ടീൻ: 5.2gകൊഴുപ്പ്: 16.7g
