ബ്രെഡും പ്രിറ്റ്‌സലുകളും അരിഞ്ഞത്, പാലിൽ മുട്ടകൾ ഇളക്കുക, തീയൽ (മുട്ട പാൽ). ഉള്ളിയും ആരാണാവോ മുളകും.

ഉള്ളി (അൽപ്പം വെണ്ണയിൽ) സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. പറഞ്ഞല്ലോ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുട്ട പാൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.

വെളുത്തുള്ളി മാഷ് ചെയ്യുക, പറഞ്ഞല്ലോ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ആരാണാവോ, ക്രസ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. എന്തെങ്കിലും നിൽക്കട്ടെ / പോകട്ടെ. ഉപ്പ് (കുരുമുളക്), വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക

അടുക്കള ഫോയിലിൽ നന്നായി ദൃഡമായി ചുരുട്ടുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സോളിഡ് പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇതിനായി ഞാൻ രണ്ടുതവണ പറഞ്ഞല്ലോ പൊതിയുക, അത് വീണ്ടും വീണ്ടും ഉരുട്ടി, പ്രക്രിയയിൽ പിണ്ഡം കംപ്രസ് ചെയ്യുക.

കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പറഞ്ഞല്ലോ ഇടുക, എന്നിട്ട് ഊഷ്മാവ് താഴ്ന്ന നിലയിലേക്ക് മാറ്റുക, പറഞ്ഞല്ലോ അതിന്റെ കനം അനുസരിച്ച് ഏകദേശം 20-30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

1cm കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സേവിക്കുക