John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 200 g തലേദിവസത്തെ പ്രെറ്റ്സെൽസ്
- 100 g തലേദിവസത്തെ അപ്പം
- 2 മുട്ടകൾ
- 180 ml മുഴുവൻ പാൽ
- 1 അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 1 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി തകർത്തു
- ക്രിസ്പി ഫ്രഷ് ആരാണാവോ
- പുതിയ വെള്ളച്ചാട്ടം
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തയാറാക്കുക
- ബ്രെഡും പ്രിറ്റ്‌സലുകളും അരിഞ്ഞത്, പാലിൽ മുട്ടകൾ ഇളക്കുക, തീയൽ (മുട്ട പാൽ). ഉള്ളിയും ആരാണാവോ മുളകും.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി (അൽപ്പം വെണ്ണയിൽ) സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. പറഞ്ഞല്ലോ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുട്ട പാൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- വെളുത്തുള്ളി മാഷ് ചെയ്യുക, പറഞ്ഞല്ലോ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ആരാണാവോ, ക്രസ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. എന്തെങ്കിലും നിൽക്കട്ടെ / പോകട്ടെ. ഉപ്പ് (കുരുമുളക്), വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക
- അടുക്കള ഫോയിലിൽ നന്നായി ദൃഡമായി ചുരുട്ടുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സോളിഡ് പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇതിനായി ഞാൻ രണ്ടുതവണ പറഞ്ഞല്ലോ പൊതിയുക, അത് വീണ്ടും വീണ്ടും ഉരുട്ടി, പ്രക്രിയയിൽ പിണ്ഡം കംപ്രസ് ചെയ്യുക.
- കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പറഞ്ഞല്ലോ ഇടുക, എന്നിട്ട് ഊഷ്മാവ് താഴ്ന്ന നിലയിലേക്ക് മാറ്റുക, പറഞ്ഞല്ലോ അതിന്റെ കനം അനുസരിച്ച് ഏകദേശം 20-30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- 1cm കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സേവിക്കുക
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 217കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 40.5gപ്രോട്ടീൻ: 7.2gകൊഴുപ്പ്: 2.7g
