John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
പുറമൂടിയും
- 300 ml ഇളം ചൂട് വെള്ളം
- 50 ml വെളുത്തുള്ളി എണ്ണ
- 0,2 ടീസ്സ് അസംസ്കൃത കരിമ്പ് പഞ്ചസാര
- 1,5 ടീസ്സ് കടലുപ്പ്
- 1 പാക്കറ്റ് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
- 150 gr വെണ്ണ
- 1 പി.സി. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 2 ടീസ്സ് അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും
- കടലുപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മൈദ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, യീസ്റ്റ് എന്നിവ കലർത്തി വെള്ളവും എണ്ണയും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന മാവ് ആക്കുക. ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഉയർത്താൻ അനുവദിക്കുക.
- ഈ സമയത്ത്, വെളുത്തുള്ളി, സസ്യം വെണ്ണ തയ്യാറാക്കുക. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൃദുവായ വെണ്ണ കലർത്തുക.
- നടക്കാനുള്ള സമയത്തിന് ശേഷം, മാവ് വീണ്ടും കുഴച്ച് നേർത്തതായി ഉരുട്ടി, തയ്യാറാക്കിയ വെളുത്തുള്ളി-ഹെർബ് ബട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക, ഒരു അക്രോഡിയൻ പോലെ മടക്കിക്കളയുക, ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിലോ കാസറോൾ പാത്രത്തിലോ ബട്ടർ സൈഡ് അപ്പ് ചെയ്ത് വയ്ക്കുക.
- അടുപ്പ് 180 ° C വരെ ചൂടാക്കി ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഒരു പാത്രം വെള്ളം അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.
- ബ്രെഡ് അൽപ്പം ചൂടാകുമ്പോൾ വളരെ രുചികരമാണ്!
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 123കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.7gപ്രോട്ടീൻ: 1.1gകൊഴുപ്പ്: 12.7g
