Агуулга
show
Орц
- 250 g масло
- 200 g Sugar
- 3 өндөг
- 250 ml Адвокат
- 1 хавчих Солт
- 300 g Гурил
- 50 g Хүнсний цардуул
- 1 пакет Талх нарийн боов
- 70 g Нунтагласан бүйлс
- 750 g Хальсалсан алим
- Нимбэгний хүчил
- 40 g Үрсэн бүйлс
- 50 g Шингэн цөцгийн тос
- 2 tbsp Элсэн чихэр, шанцайны холимог
Зааварчилгаа
- - хальсалсан алимыг дөрөвний нэг болгон хуваана - голыг нь хайчилж ав - шаантаг болгон хайчилж, нимбэгийн хүчил дуслаарай
Зуухыг 180 ° C хүртэл урьдчилан халаана
- - аяганд гурил, цардуулын гурил, нунтагласан бүйлс, чимх давс, жигд нунтаг холино.
- - цөцгийн тосыг хоёр дахь аяганд элсэн чихэртэй хамт хөөсөртөл нь хутгана - өндөгөө аажмаар нугалах - өндөгний ликёр холино - гурилын хольцыг цөцгийн тос-өндөгний холимогт хийнэ - энэ нь гөлгөр, наалдамхай зуурмаг байх ёстой.
- - Зуурсан гурилынхаа 2/3-ыг жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тарааж - дээр нь алимны шаантаг тарааж, дараа нь үлдсэн зуурсан гурилаа алим дээр тарааж - үрсэн бүйлс цацаж - бялууг зууханд хийж 40 минут орчим жигнэх.
- - Бялууг жигнэсний дараа нэн даруй шингэн цөцгийн тос түрхэж, элсэн чихэр-шанцайны хольцоор цацна.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 305ккалНүүрс ус: 32.1gУураг: 3.6gӨөх: 16.8g