John Myers
Танилцуулга: Прия Энэтхэгийн хоолонд тавтай морил
Прия Энэтхэгийн хоолонд тавтай морилно уу. Бид таны амтыг мэдрүүлэх жинхэнэ Энэтхэг хоолыг санал болгодог. Манай ресторан нь үйлчлүүлэгчиддээ амттай, жинхэнэ хоолыг өндөр чанартайгаар хангаж байгаадаа бахархдаг. Бид цагаан хоолтон болон цагаан хоолтон бус төрөл бүрийн сонголтуудыг багтаасан шинэхэн орцоор хийсэн уламжлалт Энэтхэг хоолоор мэргэшсэн.
Priya Indian Cuisine-д бид хооллох нь зөвхөн хоол биш, харин уур амьсгал, хүмүүсийг хамардаг гэдэгт итгэдэг. Манай найрсаг хамт олон таныг тав тухтай, тав тухтай байлгахын зэрэгцээ үйлчлүүлэгчиддээ мартагдашгүй зоог барихыг зорьдог. Та бүхнийг хүрэлцэн ирж Энэтхэгийн баялаг амтыг бидэнтэй хамт мэдрэхийг урьж байна.
Энэтхэгийн хоолны товч түүх
Энэтхэгийн хоол нь тухайн улс шиг олон янз, нарийн төвөгтэй байдаг. Энэтхэгийн хоол нь өмнөд нутгийн халуун ногоотой карригаас хойд зүгийн халуун ногоотой ротис хүртэл гайхалтай амт, үнэрээр дүүрэн байдаг. Энэтхэгийн хоолны үндэс нь эртний соёл иргэншил болох Инд мөрний хөндийн үеэс улбаатай бөгөөд хүмүүс улаан буудай, арвай, будаа тариалж, амтлагч, ургамлыг хүнсний амтыг сайжруулах зорилгоор ашигладаг байжээ.
Цаг хугацаа өнгөрөхөд Энэтхэгийн хоол хувьсан өөрчлөгдөж, Перс, Грек, Монгол зэрэг янз бүрийн соёлын нөлөөнд автсан. 16-19-р зууны үед Энэтхэгийг захирч байсан Моголчууд гүргэм, үзэм, самар зэрэг олон төрлийн шинэ хоол, орц найрлагыг нэвтрүүлсэн. Өнөөдөр Энэтхэгийн хоолыг баялаг амт, өвөрмөц амтлагчаараа дэлхий даяар тэмдэглэдэг.
Прияагийн өвөрмөц амтыг өгдөг найрлага
Priya Indian Cuisine-д бид Энэтхэгийн амттай хоолны гол түлхүүр нь шинэ, өндөр чанартай орц найрлагыг ашиглах явдал гэдэгт итгэдэг. Бид орцуудаа аль болох дотоодоосоо авдаг бөгөөд аяга тавагандаа өвөрмөц амт өгөхийн тулд зөвхөн шинэхэн халуун ногоо, ургамлыг ашигладаг. Манай тогооч нар эдгээр орцуудыг хослуулан амттай, эрүүл хоол хийх чадвартай.
Бидний хоолондоо хэрэглэдэг гол орц найрлагад cumin, кориандра, турмерик, гарам масала орно. Эдгээр халуун ногоо нь Энэтхэгийн хоолны онцлог шинж чанартай олон төрлийн амтыг бий болгохын тулд янз бүрийн хослолоор ашиглагддаг. Сэвэг зарам, вандуй, панир (бяслагны нэг төрөл) зэрэг бусад орцуудыг бидний аяганд бүтэц, тэжээллэг чанар нэмэхэд ашигладаг.
Зөөлөн хоолноос халуун ногоотой хүртэл: Прияагийн төрөл бүрийн хоол
Priya Indian Cuisine-д бид хүн бүр халуун ногоотой хоолонд дургүй байдаг гэдгийг ойлгодог. Тийм ч учраас бид зөөлөн амтлагчаас эхлээд бүх төрлийн амтанд тохирсон олон төрлийн хоолыг санал болгож байна. Манай цэсэнд төрөл бүрийн амттан, хоол, хажуугийн хоол багтсан бөгөөд эдгээрийг бүгдийг нь өөрийн хүсэл сонирхолд нийцүүлэн өөрчлөх боломжтой.
Зөөлөн хоолыг илүүд үздэг хүмүүст бид тахианы корма эсвэл цөцгийн тостой тахианы махыг санал болгож байна. Эдгээр хоол нь зөөлөн, амттай өтгөн улаан лооль дээр суурилсан соусаар хийгдсэн байдаг. Хэрэв та бага зэрэг халуун ногоотой зүйлийг илүүд үздэг бол хурганы виндалу эсвэл тахианы тикка масала хийж үзээрэй. Эдгээр хоол нь амт, дулааныг шингээдэг.
Энэтхэгийн хоолонд танилцуулгын ач холбогдол
Priya Indian Cuisine-д бид Энэтхэг хоолны хувьд танилцуулга нь амтаас дутахгүй чухал гэж үздэг. Манай тогооч нар аяга таваг нь үзэмжтэй, дур булаам болгохын тулд маш болгоомжтой хийдэг. Бид хоолныхоо танилцуулгыг сайжруулахын тулд Энэтхэгийн уламжлалт аяга таваг, багаж хэрэгслийг ашигладаг.
Хоол бүрийг гаа, килантро гэх мэт шинэхэн ургамлаар эсвэл улаан чинжүү, cumin гэх мэт халуун ногоо цацаж болгоомжтой чимэглэдэг. Манай тавагны танилцуулга нь нийт хоолны амтанд нэмэр болж, үйлчлүүлэгчиддээ мартагдашгүй сэтгэгдэл үлдээдэг гэдэгт бид итгэдэг.
Прия дахь цагаан хоолтон болон цагаан хоолтон бус сонголтууд
Priya Indian Cuisine-д олон хүмүүс цагаан хоолтон эсвэл веган хоолыг илүүд үздэгийг бид ойлгодог. Тийм ч учраас бид маш олон төрлийн цагаан хоолыг санал болгож байна, бүгдийг нь шинэхэн, өндөр чанартай орцоор хийсэн. Манай цагаан хоолтон сонголтуудад панир тикка масала, чана масала, байнган бхарта зэрэг хоол орно.
Цагаан хоолгүй хоолыг илүүд үздэг хүмүүст зориулж тахиа, хурга, далайн хоолоор хийсэн төрөл бүрийн хоолыг санал болгож байна. Манай хамгийн алдартай цагаан хоолтон бус хоолонд тахианы биряни, хурганы роган жош, сам хорхойн карри орно. Priya Indian Cuisine-д хүн бүрт тохирсон зүйл байдаг гэдэгт бид итгэдэг.
Приягийн онцлог: Анхлан ирж буй хүмүүст заавал туршиж үзэх ёстой хоол
Хэрэв та Энэтхэгийн хоолыг шинээр сонирхож байгаа бол манай онцлог шинж чанаруудыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Эдгээр хоол нь бидний хамгийн алдартай хоол бөгөөд мэдээжийн хэрэг гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Манай тандуртай тахианы махыг халуун ногоотой хольж даршилж, уламжлалт шавар зууханд шарж, энэтхэг хоолонд өвөрмөц утаатай амтыг өгдөг.
Өөр нэг идэх ёстой хоол бол самсаса юм. Эдгээр нь халуун ногоотой төмс, вандуй, ургамлаар дүүргэсэн шаржигнуур, гурвалжин нарийн боов юм. Эдгээр нь гайхалтай амттан эсвэл хөнгөн зууш бөгөөд тэд таныг илүү ихийг хүсэх нь дамжиггүй. Мөн улаан лоолийн цөцгийтэй соусанд чанаж болгосон тахианы махаар хийсэн тахианы тикка масала хийхийг зөвлөж байна.
Приягийн хоолыг дарс, шар айрагтай хослуулах нь
Priya Indian Cuisine-д бид сайн хоолыг сайн хамт олонтой хамт идэх ёстой гэж үздэг бөгөөд сайн компани нь сайн дарс эсвэл шар айрагтай байдаг. Бидний хоолыг нөхөхөөр нарийн сонгосон дарс, шар айрагны төрөл бүрийн сонголтуудыг санал болгож байна.
Дарсыг илүүд үздэг хүмүүст Sauvignon Blanc эсвэл Pinot Grigio гэх мэт хуурай цагаан дарс хэрэглэхийг зөвлөж байна, энэ нь манай тахианы мах, далайн хоолтой хослуулдаг. Шар айргийг илүүд үздэг хүмүүст зориулан бидний халуун ногоотой хоолонд төгс тохирох Kingfisher, Taj Mahal зэрэг Энэтхэг шар айргийг санал болгож байна.
Прияагийн амттан: Таны хоолны амтат төгсгөл
Амттангүйгээр ямар ч хоол иддэггүй бөгөөд Priya Indian Cuisine-д бид таны хоолны амтыг дүүргэх олон төрлийн амттанг санал болгож байна. Манай амттанд гулаб жамун, рас малай, кулфи зэрэг Энэтхэгийн уламжлалт амттан орно.
Гулаб жамун бол сүүний хатуу бодисоор хийж, амтат сиропоор шингээсэн чихэрлэг, наалдамхай амттан юм. Рас малай нь бяслагны бөмбөлөг, сүүгээр хийсэн өтгөн амттан бол кулфи нь өтгөрүүлсэн сүүгээр хийж, кардамон, пистачиосоор амталсан Энэтхэг маягийн зайрмаг юм. Манай амттан нь таны хоолыг амттангаар дуусгах төгс арга гэдэгт бид итгэдэг.
Прияагийн баялаг амтыг өнөөдөр мэдрээрэй!
Priya Indian Cuisine-д бид үйлчлүүлэгчиддээ жинхэнэ, тааламжтай хоолны туршлагыг өгөхийг зорьдог. Та бүхнийг хүрэлцэн ирж Энэтхэгийн баялаг амтыг бидэнтэй хамт мэдрэхийг урьж байна. Манай меню нь зөөлөн амтлагчаас эхлээд бүх төрлийн амтанд тохирсон олон төрлийн хоолыг санал болгодог бөгөөд найрсаг хамт олон таныг тав тухтай, тав тухтай байлгах болно. Өнөөдөр ирж Прия Энэтхэгийн хоолны ид шидийг мэдрээрэй!
