John Myers
Агуулга
show
Орц
- 400 g Салмон филе
- 250 ml Шар буурцагны тос
- 500 g Амтат төмс
- 1 Багц Дилл, шаардлагатай бол TK
- Давс, чинжүү
Ногоон салат
- 1 Батавиа шанцайны ургамал
- 50 g Жижиглэсэн самар
- 100 g Шинэ бөөрөлзгөнө
- 150 g Байгалийн тараг
- Давс, чинжүү
Зааварчилгаа
- Салмоныг нэг талдаа шарж, цөцгийтэй тос түрхэнэ. Жижиглэсэн dill нэмнэ. Савыг зууханд хийж, 20 градусын температурт дахин 150 минут байлгана.
- Амтат төмсийг хальсалж, чанаж болгоно. Нэг талыг нь маш нимгэн зүсэж, нөгөө талыг нь жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Давс, перцээр амталж амтлаарай.
- Салатыг угааж цэвэрлэнэ. Хэсэг болгон хуваах. Бөөрөлзгөнөтэй тараг хольж, давс, перецээр амтлана. Та мөн бага зэрэг dill нэмж болно. Самарыг хайруулын тавган дээр богино хугацаанд шарж жигнэнэ.
- Одоо үйлчилж, таашаал аваарай.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 127ккалНүүрс ус: 7.7gУураг: 8.7gӨөх: 6.7g
