John Myers
Агуулга
show
Орц
- 10 навч Швейцарийн манжингийн шинэхэн
- 250 g Шинэ бууцай
- 8 Унтсан
- 200 g Sugar
- 3 Шинэхэн инжир
- 1 tbsp Зөгийн бал
- 1 tbsp Гич
- 8 tbsp Алимны цуу
- 4 tbsp Оливын тос
- 1 tsp Салат ургамал
- Солт
- Чинжүү
Зааварчилгаа
- Эхлээд бууцай, хүрэн манжингаас ишийг нь салга. Дараа нь манжуурыг нарийн тууз болгон хайчилж, бууцайгаа жижиг хэсгүүдэд хуваана.
- Наалдамхай хайруулын тавган дээр элсэн чихэрийг карамелжуулж, элсэн чихэрээр бүрэн бүрхэх хүртэл самарны талыг өнхрүүл. Карамель дулаахан, бага зэрэг урсаж байх үед хайруулын тавган дээрээс самар гаргаж ав.
- Уксус, тос, гич, зөгийн бал, давс, чинжүү, ургамлаас винигрет хийнэ. Эцэст нь 3 боловсорсон инжирийн целлюлозыг нэмж, бүх зүйлийг сайтар хутгаж, хүнсний ногоог винигреттээр даршилна.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 209ккалНүүрс ус: 24.6gУураг: 1.3gӨөх: 11.2g
