Агуулга
show
Орц
- 500 g Ногоон гоймон
- Давс чинжүү
- 6 tbsp Улаан дарсны цуу
- 125 ml Оливын тос
- 1 шавар Basil
- 750 g Улаан лооль
- 3 пакет Моцзарелла
Зааварчилгаа
- Багц дээрх зааврын дагуу гоймонг бэлтгэ.
- Уксус, давс, чинжүү холино. Чидун жимсний тосоор хутгана. Базиликийг угааж, хэд хэдэн навчнаас бусад нь цавчих, нугалав.
- Улаан лоолийг цэвэрлэж, угааж, талыг нь хувааж, гол болгон хувааж, шоо болгон хуваана. Моцареллагыг шүүж, шоо болгон хуваана.
- Гоймон, улаан лооль, моцарелла, соусыг холино. Үүнийг дор хаяж нэг цаг байлгана. Базиликээр чимэглээрэй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 127ккалНүүрс ус: 2gУураг: 1.2gӨөх: 12.6g