Агуулга
show
Орц
- 500 g Гурил
- 500 g Кварк
- 150 g масло
- 150 g Sugar
- 3 Хэсэг өндөг
- Сүү эсвэл рашаан ус
- Хайруулын зориулалттай наранцэцгийн тос
- Sugar
Зааварчилгаа
- Найрлагаа саванд хийж, сүү эсвэл рашаантай сайхан наалдамхай зуурсан гурил хийж, би хоёуланг нь авч, зуурсан гурилыг сайхан, наалдамхай болтол нь эхлээд сүү, дараа нь рашаан.
- Наранцэцгийн тосыг саванд хийж (надад 1.5 литр хангалттай байсан) 200-аас 220 ° C-ийн температурт авчирна. Зуурсан гурилыг хоёр халбагаар хэлбэржүүлж, тос руу аажмаар гулсуулна. Кварк хөл нь дээшээ гарч, гадаргуу дээр жигнэнэ. Шарах зэргээс хамааран гал тогооны цаасан дээр зайлуулж, элсэн чихэр хийнэ, аяга, аяга эсвэл үүнтэй төстэй зүйл хийнэ. Сайхан хооллоорой
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 292ккалНүүрс ус: 40.6gУураг: 9.1gӨөх: 10.1g