John Myers
Агуулга
show
Орц
- Зуурсан гурилын хувьд:
- 200 g масло
- 200 g Цагаан элсэн чихэр
- 4 Чөлөөт өндөг
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 1 хавчих Солт
- 300 g Гурил
- 1 пакет Талх нарийн боов
- Бүрхүүлгийн хувьд:
- 600 g Тартсан алим
- Шүршихэд:
- 150 g Хүйтэн цөцгийн тос
- 150 g Цагаан элсэн чихэр
- 150 g Гурил
- 100 g Хатаасан кокос
Зааварчилгаа
- Саванд цөцгийн тос, элсэн чихэр, ванилийн сахар, давсыг хөөс болтол нь хутгана. Өндөг нэмээд сайтар холино. Гурилыг жигд нунтагтай хольж, хоёр хэсэг болгон хутгана. Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн хавчаартай хайруулын тавган дээр хийнэ, жигд болго.
- Алимыг хагас, дөрөвний нэг болгон хувааж, голыг нь аваад шоо болгон хуваана. Одоо алимны шоонуудыг зуурсан гурилан дээр тараана.
- Нэг аяганд хүйтэн цөцгийн тос, элсэн чихэр, гурил, хатаасан наргил модыг ашиглан гараараа цацаж хийнэ. Одоо алимны шоо дээр үйрмэг тараана.
- Бялууг 175 градус хүртэл халаасан зууханд хийж (дээд талаас нь халааж) ойролцоогоор 60-65 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Жигнэх хугацаа дууссаны дараа зуухнаас гаргаж аваад 20 минутын турш хөргөж, хавчаартай хайруулын тавагны ирмэгийг авч, бялууг хөргөнө.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 352ккалНүүрс ус: 41.2gУураг: 3.1gӨөх: 19.4g
