John Myers
Агуулга
show
Орц
- 400 g Мөөг хүрэн
- 1 tbsp газрын тосны
- 1 tbsp масло
- 1 улаан чинжүү
- 2 tbsp Бүх улаан буудайн гурил
- 0,25 L Хүнсний ногооны шөл
- 1 tsp Амтат улаан чинжүү нунтаг
- 1 tsp Халуун паприка нунтаг
- 1 tsp Cayenn чинжүү
- 5 tbsp тос
- -
- 100 g бор будаа
- Солт
- Шүрших зориулалттай яншуй эсвэл яншуй
Зааварчилгаа
- Будаагаа баглаа боодол дээрх зааврын дагуу чанаж ....... Энэ хооронд мөөгөө цэвэрлээд хэрчинэ. Чинжүүг угааж, дөрөвний нэг болгон хувааж, голыг нь аваад тууз болгон хуваана.
- Цөцгийн тос, тосыг хайруулын тавган дээр халааж, мөөгийг хуурч ав. Улаан лоолийг нэмээд гурилаар бүгдийг нь тоос шороо болгоод богино хугацаанд хөлрүүлээрэй. Дараа нь хүнсний ногооны шөл дээр асгаж, соусыг 6 минут орчим буцалгана. Соусыг амтлагчаар амталж, цөцгийтэй хамт дуусгана.
- Цагаан будаа шавхаж, 2 хавтан дээр цагираг болгон хуваа. Дунд хэсэгт нь мөөгөө тарааж, чинжүү эсвэл яншуй цацаж, үйлчилнэ.
- Ногоон салат үүнтэй маш сайн нийцдэг ...
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 132ккалНүүрс ус: 4.7gУураг: 3.8gӨөх: 10.9g
