Агуулга
show
Орц
- 500 g Шинэхэн брокколи
- 250 g Мөөг хүрэн
- 1 Шинэ сонгино
- 1 Сармисны хумс
- 2 tbsp Рапс тос
- 200 g Арьстай улаан лооль
- Давс, чинжүү
- Тээрмийн чинжүү
- 1 tsp Хатаасан oregano
- 250 g Хонины сүүний бяслаг
Зааварчилгаа
- Брокколиг цэвэрлэж, жижиг цэцэг болгон хувааж, ишийг нь хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Мөөгийг цэвэрлэж, хагасаар нь хуваана. Шорооныг хагас болгон хувааж, нимгэн шаантаг болгон хуваана. Сармисыг том хэсэг болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр тосыг халаана. шарсан мах.
- Улаан лооль нэмээд буцалгаад давс, перец, чинжүү, орегано зэргийг амтлаарай. Зөөлөн гал дээр 10 минут буцалгана.
- Энэ хооронд зуухаа 220 градус хүртэл халаана. Хонины бяслагыг бүдүүн ширхэг болгон хуваана. Хүнсний ногоог жигд тавган дээр хийж, дээр нь бяслаг тарааж, 10 минутын турш зуухны дээд гуравны нэгд нь жигнэх хэрэгтэй. Таваг дээр тарааж, үйлчил.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 111ккалНүүрс ус: 1.6gУураг: 5.8gӨөх: 9g