Сармистай тахианы хятад хоолны танилцуулга

Сармистай тахиа бол амтат, сармистай амттай хятад хоол бөгөөд таны амтыг мэдрэх нь дамжиггүй. Энэ хоолыг ихэвчлэн будаа эсвэл гоймонгоор үйлчилдэг бөгөөд энэ нь дүүргэгч, сэтгэл ханамжтай хоол болдог. Энэхүү хоол нь Хятад улсын амтыг гэртээ эсвэл дуртай хятад ресторандаа амтлах сайхан арга юм.

Сармистай тахианы түүх ба гарал үүсэл

Сармистай тахиа бол Хятадын Сычуань мужаас гаралтай гэж үздэг хоол юм. Энэхүү хоол нь олон зууны турш таашаадаг байсан бөгөөд Хятадын хоолны гол хоол болжээ. Энэхүү хоолыг шинэхэн сармис, тахиа, төрөл бүрийн амтлагч, соусаар хийж, амттай, амттай хоол хийдэг.

Сармистай тахианы эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Сармистай тахианы мах нь уураг болон бусад чухал тэжээллэг бодисоор баялаг эрүүл, тэжээллэг хоол юм. Энэхүү хоол нь өөх тос, илчлэг багатай тул жингээ харж байгаа хүмүүст маш сайн сонголт болдог. Сармис нь дархлааг сайжруулж, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулах зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндэд тустай гэдгийг мэддэг.

Сармистай тахианы маханд хэрэглэдэг нийтлэг найрлага

Сармистай тахианы махыг тахианы мах, сармис, цагаан гаа, шар буурцаг сумс, хойсин сумс зэрэг олон төрлийн орцоор хийдэг. Бусад нийтлэг найрлагад цэцэгт байцаа, лууван, хонхны чинжүү зэрэг хүнсний ногоо орно. Энэ хоолыг ихэвчлэн будаа эсвэл гоймонтой хамт хийж, дүүргэж, сэтгэл ханамжтай хоол хийдэг.

Сармистай тахианы янз бүрийн сортууд

Сармистай тахианы олон төрлийн хоол байдаг бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц амт, бүтэцтэй байдаг. Хамгийн алдартай сортуудын зарим нь Сычуань маягийн сармистай тахиа нь халуун ногоотой, амттай, Кантон маягийн сармистай тахиа нь чихэрлэг, амттай байдаг.

Сармистай тахианы маханд хэрэглэдэг хоол хийх арга техник

Сармистай тахианы махыг ихэвчлэн хуурч, шарсан гэх мэт янз бүрийн арга ашиглан чанаж болгосон. Уг хоолыг ихэвчлэн вок эсвэл хайруулын тавган дээр хийдэг бөгөөд ихэвчлэн олон төрлийн ногоо, соустай хамт чанаж, амттай, амттай хоол хийдэг.

Сармистай тахиагаа хачиртай хослуулах

Сармистай тахианы махыг ихэвчлэн будаа эсвэл гоймон, уурын ногоо, банш зэрэг олон төрлийн хачиртай хослуулдаг. Мөн уг хоолыг хойсин сумс, шар буурцаг сумс, хясаан сумс зэрэг олон төрлийн сүмсээр үйлчилж болно.

Сармистай тахианы махаар үйлчилдэг алдартай хятад ресторанууд

PF Chang's, Panda Express, Pei Wei зэрэг сармистай тахианы махаар үйлчилдэг олон алдартай хятад ресторанууд байдаг. Эдгээр ресторанууд нь сармистай тахианы уламжлалт болон орчин үеийн тайлбарыг багтаасан олон төрлийн хоолыг санал болгодог.

Гэртээ сармистай тахианы мах хийх: зөвлөмж ба заль мэх

Гэртээ сармистай тахианы мах хийх нь хялбар бөгөөд хөгжилтэй бөгөөд төгс хоол хийхэд туслах олон зөвлөмж, аргачлалууд байдаг. Шинэ сармис хэрэглэх, тахианы махыг дор хаяж нэг цагийн турш даршилж, шаржигнуур эсвэл хайруулын тавган дээр шаржигнуур, амттай хоол хийх зэрэг хамгийн сайн зөвлөмжүүдийн нэг юм.

Дүгнэлт: Сармистай тахианы баялгийг судлах

Сармистай тахиа бол амттай, амттай хятад хоол бөгөөд таны амтыг мэдрэх нь дамжиггүй. Та өөрийн дуртай Хятад ресторандаа хоол хийж байгаа эсэхээс үл хамааран энэ хоол нь Хятад хоолны баялагтай танилцах сайхан арга юм. Тэгвэл өнөөдөр сармистай тахианы мах хийж үзээд энэ амтат хоолны амтат амтыг мэдэрч болохгүй гэж!