Агуулга
show
Орц
- 2 Хэсэг Хөлдөөсөн хийсвэр боов, ойролцоогоор тэгш өнцөгт. 10 х 20 см
- 1 Хэсэг Сонгино
- 2 Дискнүүд Чанасан хиам
- 6 Хэсэг Огноо эсвэл интоорын улаан лооль
- 6 Хэсэг Пуужингийн навч
- Давс, чинжүү
- 65 g Моцарелла, энэ нь хагас бөмбөг юм
- 2 халбага Тунхууны цөцгий
- 1 халбага Зөгийн бал
- Давс, чинжүү
Зааварчилгаа
- Хийсвэр боовыг гэсгээж, ялтсуудыг дөрвөлжин болгон хувааж, ирмэгийг нь ойролцоогоор нугалав. 0.5 см.
- Улаан лоолийн ишийг аваад найм болгон хувааж, хиамыг шоо болгон бууруул. Пуужинг ангилж, цавчих. Сонгиноыг мөн хальсалж, шоо болгон хуваана. Саванд бүгдийг нь хольж, давс, перецээр амтлана.
- Өөр нэг саванд mozzarella, тунхууны болон зөгийн балыг хутгана. Амтлахын тулд давс, перецээр амтлана.
- Хийсвэр боовыг тугалган цаас эсвэл цаасаар бүрсэн хуудсан дээр тавиад улаан лооль, хиам, сонгины хольцоор дүүргэнэ.
- Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, хийсвэр боовыг 10 минут орчим жигнэх хэрэгтэй.
- Хүнсний ногоо дээр mozzarella крем түрхээд дахин 10 минут жигнэх хэрэгтэй.
- Яаралтай үйлчил.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 59ккалНүүрс ус: 9.2gУураг: 0.6gӨөх: 2.1g